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Il Vezzo

Via Guelfa 58R, 50123 Firenze

Jetzt geöffnet · bis 22:30

Italian
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74dia
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Schätzung

Proteinreiche italienische Küche

Wie gut jemand mit Diabetes hier isst, aus der Karte und geschätzten Kohlenhydraten. Kein medizinischer Rat.

Dieses Restaurant bietet viele Fleisch- und Fischgerichte mit wenigen Kohlenhydraten. Die Bistecca alla Fiorentina enthält 0 g Kohlenhydrate.

  • Wählen Sie das Controfiletto di cervo (18 g Kohlenhydrate).
  • Tauschen Sie patate arrosto gegen verdure al forno.
  • Verzichten Sie auf die Spuma di tiramisù wegen des hohen Zuckergehalts.

27 diabetesfreundlich · 40 Gerichte

Diese Gerichte tragen die Punktzahl

Geschätzte Nährwerte, nicht vom Restaurant angegeben.

Zu diesen Gerichten: Pommes, Brot oder Reis lieber weglassen oder nur eine kleine Portion.

  • Controfiletto di cervo, crema di carote affumicate, fondo agrodolce e senape di Digione, nocciola tonda gentile, cipollotto marinato allo yuzu · ≈ 18 g Kohlenhydrate
  • Sebadas, cremoso di champignon, robiola, noce di macadamia, melanzana viola, insalatina di taccole, cetriolo e coriandolo · ≈ 40 g Kohlenhydrate
  • Controfiletto di cervo, crema di carote affumicate, fondo agrodolce senape di Digione, nocciola tonda gentile, cipollotto marinato allo yuzu · ≈ 18 g Kohlenhydrate
  • Pescato del giorno, cremoso di finocchio e ravanello, fumetto al tè bianco Pai Mu Tan, insalatina di finocchio e olio alla menta · ≈ 12 g Kohlenhydrate
  • Secreto iberico Joselito affumicato al legno di melo, cremoso di sedano rapa,aglio nero, pane tostato al rosmarino, scalogno caramellato e polvere di alghe · ≈ 25 g Kohlenhydrate
  • Controfiletto di cervo, crema di carote affumicate, fondo agrodolcesenape di Digione, nocciola tonda gentile, cipollotto marinato allo yuzu · ≈ 18 g Kohlenhydrate
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Praktisches

Adresse
Via Guelfa 58R, 50123 Firenze
Zeiten
Mo19:00–22:30
Di19:00–22:30
Mi19:00–22:30
Do19:00–22:30
Fr19:00–22:30
Sa19:00–22:30
So19:00–22:30
Kontakt
+39055281096 ristoranteilvezzo@gmail.com
Quellen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), ilvezzofirenze.it/
Dossier
Vollständigkeit 67 %, Vertrauen 80 %