La Fontaine d'Etiolles
Av. de la Font au Soulier 43, 91450 Étiolles
Jetzt geschlossen · öffnet So 11:00
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Französische Küche mit Kohlenhydratoptionen
Wie gut jemand mit Diabetes hier isst, aus der Karte und geschätzten Kohlenhydraten. Kein medizinischer Rat.
Dieses Restaurant bietet mehrere proteinreiche Gerichte mit wenig Kohlenhydraten an. Die Abendkarte enthält verschiedene geeignete Vorspeisen und Hauptgerichte.
- Wählen Sie den Saumon mi-cuit (10 g Kohlenhydrate) oder die Aubergine à la milanaise (18 g Kohlenhydrate).
- Bestellen Sie das Suprême de volaille (22 g Kohlenhydrate) als Hauptgang.
- Ersetzen Sie die Pommes bei der Noix d'entrecôte durch Gemüse.
8 diabetesfreundlich · 19 Gerichte
Diese Gerichte tragen die Punktzahl
Geschätzte Nährwerte, nicht vom Restaurant angegeben.
Zu diesen Gerichten: Pommes, Brot oder Reis lieber weglassen oder nur eine kleine Portion.
- Øuf poché sur son velouté de foie gras, chutney de pommes · ≈ 12 g Kohlenhydrate€ 15.00
- L’aubergine à la milanaise, velours de tomates, aux aromates de Provence, stracciatella · ≈ 18 g Kohlenhydrate€ 13.00
- Gambas croustillantes, mousseline de maïs, courgettes sautées, sauce passion coco · ≈ 15 g Kohlenhydrate€ 14.00
- Saumon mi-cuit façon tataki, Espuma de Wasabi, gingembre confit et wakamé · ≈ 10 g Kohlenhydrate€ 16.00
- Suprême de volaille rôti, mousseline de Butternut, chou pakchoï, jus au romarin · ≈ 22 g Kohlenhydrate€ 20.00
- Pìhe du ,, caviar d’aubergines et fenouil cru à l’orange. · ≈ 35 g Kohlenhydrate€ 27.00
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Praktisches
- Adresse
- Av. de la Font au Soulier 43, 91450 Étiolles
- Zeiten
- MogeschlossenDi—Mi—Do—Fr—Sa—So11:00–22:00
- Kontakt
- +32971725806
- Quellen
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lafontaine-detiolles.fr/
- Dossier
- Vollständigkeit 83 %, Vertrauen 95 %