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ruhrista

Kupferdreher Markt 2, 45257 Essen

Öffnungszeiten noch unbekannt

vegetarian restaurant€€€€
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85dia
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Schätzung

Vegetarische Gerichte mit Hülsenfrüchten

Wie gut jemand mit Diabetes hier isst, aus der Karte und geschätzten Kohlenhydraten. Kein medizinischer Rat.

Das Menü bietet viele Optionen auf Basis von Hülsenfrüchten und Gemüse. Die meisten Gerichte haben einen niedrigen bis mittleren glykämischen Index.

  • Wählen Sie die Grüne Bohnen für die niedrigste Kohlenhydratmenge (12 g).
  • Vermeiden Sie das Mildes Curryreisgericht wegen des hohen glykämischen Index.

17 diabetesfreundlich · 20 Gerichte

Diese Gerichte tragen die Punktzahl

Geschätzte Nährwerte, nicht vom Restaurant angegeben.

Zu diesen Gerichten: Pommes, Brot oder Reis lieber weglassen oder nur eine kleine Portion.

  • Würzige Mungbohnen · ≈ 38 g Kohlenhydrate€ 10.00
  • Wirsing-Kartoffel-Topf · ≈ 40 g Kohlenhydrate€ 10.00
  • Gumbo · ≈ 42 g Kohlenhydrate€ 11.00
  • Würzige rote Linsen · ≈ 38 g Kohlenhydrate€ 11.00
  • Chana Dal · ≈ 40 g Kohlenhydrate€ 10.00
  • Marokkanischer Linsentopf · ≈ 36 g Kohlenhydrate€ 10.00
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Praktisches

Adresse
Kupferdreher Markt 2, 45257 Essen
Zeiten
noch unbekannt
Kontakt
+491705533628 lecker@ruhrista.de
Quellen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), ruhrista.de/
Dossier
Vollständigkeit 67 %, Vertrauen 80 %