Brasserie des Tanneurs
Rue des tanneurs 12, 68000 Colmar
Jetzt geschlossen · öffnet 11:30
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Kohlgerichte und frische Salate
Wie gut jemand mit Diabetes hier isst, aus der Karte und geschätzten Kohlenhydraten. Kein medizinischer Rat.
Die Karte bietet mehrere proteinreiche Hauptgerichte. Das Sauerkraut mit Fisch hat etwa 38 g Kohlenhydrate.
- Wählen Sie den Salat mit Räucherlachs für 18 g Kohlenhydrate.
- Ersetzen Sie die Kartoffeln beim Sauerkraut durch extra Kraut.
- Verzichten Sie auf Tarte Flambée und Spätzle wegen des hohen glykämischen Index.
9 diabetesfreundlich · 32 Gerichte
Diese Gerichte tragen die Punktzahl
Geschätzte Nährwerte, nicht vom Restaurant angegeben.
Zu diesen Gerichten: Pommes, Brot oder Reis lieber weglassen oder nur eine kleine Portion.
- Salade verte, artichauts, saumon fumé, sauce ciboulette, gressins, aneth · ≈ 18 g Kohlenhydrate€ 16.90
- Salade verte, fromage au bleu, Magret de canard, pommes, noix, croûtons · ≈ 22 g Kohlenhydrate€ 16.90
- Choucroute, lard fumé, lard salé, collet, knack d’Alsace, saucisse fumée, pommes de terre · ≈ 45 g Kohlenhydrate€ 20.90
- Choucroute, saucisse paysanne, knack d’Alsace, pommes de terre · ≈ 42 g Kohlenhydrate€ 18.90
- Choucroute, poissons selon arrivage, pommes de terre, crème au raifort · ≈ 38 g Kohlenhydrate€ 24.90
- Morceaux de viande, pommes de terre et légumes marinés au vin blanc · ≈ 35 g Kohlenhydrate€ 23.90
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Praktisches
- Adresse
- Rue des tanneurs 12, 68000 Colmar
- Zeiten
- Mo11:30–14:00, 18:30–21:00Di11:30–14:00, 18:30–21:00Mi11:30–14:00, 18:30–21:00Do11:30–14:00, 18:30–21:00Fr11:30–14:00, 18:30–21:00Sa11:30–14:00, 18:30–21:00So11:30–14:00, 18:30–21:00La Brasserie des Tanneurs ne prend pas les réservations
- Kontakt
- +330389418805 lestanneurscolmar@gmail.com
- Quellen
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), brasserie-des-tanneurs.fr/
- Dossier
- Vollständigkeit 83 %, Vertrauen 94 %