Le Fer Rouge - Colmar, 52 Grand Rue
Grand Rue 52, 68000 Colmar
Jetzt geschlossen · öffnet Fr 12:00
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Kohlenhydratarme französische Küche
Wie gut jemand mit Diabetes hier isst, aus der Karte und geschätzten Kohlenhydraten. Kein medizinischer Rat.
Dieses Restaurant bietet viele proteinreiche Hauptgerichte mit Gemüse an. Die meisten Gerichte werden mit kohlenhydratreichen Beilagen wie Spätzle oder Kartoffeln serviert.
- Wählen Sie den Salade gourmande (12g Kohlenhydrate) als Vorspeise.
- Bestellen Sie die Fleischnacks (12g Kohlenhydrate) oder das Filet de saumon (18g Kohlenhydrate).
- Ersetzen Sie Spätzle oder Kartoffeln durch zusätzliches Saisongemüse.
18 diabetesfreundlich · 36 Gerichte
Diese Gerichte tragen die Punktzahl
Geschätzte Nährwerte, nicht vom Restaurant angegeben.
Zu diesen Gerichten: Pommes, Brot oder Reis lieber weglassen oder nur eine kleine Portion.
- Fleischnacks arrosees au bouillon de boeuf, salada verte · ≈ 12 g Kohlenhydrate€ 17.50
- Choucroute du Chef (Knack d'Alsace, sauce lard fumé, salade croc, saucisse alsacienne, colorette du porc) · ≈ 30 g Kohlenhydrate€ 23.90
- Baeckeoffe du Ter Rouge majotte au Pinot Noir d'Alsace (agneau, boeuf, porc) · ≈ 35 g Kohlenhydrate€ 26.90
- Fondant de jambonneau braisé au miel et au thym, pommes grenaille sautées · ≈ 32 g Kohlenhydrate€ 26.90
- Onglet du boucher, enfilés lachottes, sauce au Pinot Noir, pommes grenaille sautées, légumes du moment · ≈ 35 g Kohlenhydrate€ 26.90
- Filet de saumon Bónlo sur lit de choucroute, beurre blanc · ≈ 18 g Kohlenhydrate€ 29.00
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Praktisches
- Adresse
- Grand Rue 52, 68000 Colmar
- Zeiten
- Mo12:00–22:00Di12:00–22:00Mi12:00–22:00Do12:00–22:00Fr12:00–22:00Sa12:00–22:00So12:00–22:00fermé les 24 Décembre au soir et 31 Décembre au soir
- Kontakt
- +33389208069 contact@leferrouge.alsace
- Quellen
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), leferrouge.alsace/
- Dossier
- Vollständigkeit 83 %, Vertrauen 80 %
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