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L'Orangerie - Chaource, Château de la Cordelière

Château de la Cordelière, 10210 Chaource

Jetzt geschlossen · öffnet 10:00

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Schätzung

Französische Küche mit guten Optionen

Wie gut jemand mit Diabetes hier isst, aus der Karte und geschätzten Kohlenhydraten. Kein medizinischer Rat.

Dieses Menü bietet verschiedene proteinreiche Gerichte. Die Hauptspeisen haben oft einen niedrigen glykämischen Index.

  • Wählen Sie das Carré de porc fermier (25g Kohlenhydrate).
  • Lassen Sie den Reis bei den Crevettes à l’oranaise weg.
  • Verzichten Sie auf Desserts wegen des hohen Zuckergehalts.

7 diabetesfreundlich · 12 Gerichte

Diese Gerichte tragen die Punktzahl

Geschätzte Nährwerte, nicht vom Restaurant angegeben.

Zu diesen Gerichten: Pommes, Brot oder Reis lieber weglassen oder nur eine kleine Portion.

  • Tartare de bœuf façon thaï, pétales de pomme de terre · ≈ 15 g Kohlenhydrate€ 9.50
  • Rillette de tourteau à l’ananas et curry, toasts grillés · ≈ 20 g Kohlenhydrate€ 16.50
  • Ceviche de gambas à la coriandre fraîche, mangue et sorbet kalamansi · ≈ 18 g Kohlenhydrate€ 19.00
  • Entrecôte de veau aux pleurotes (200g), gnocchi à la betterave · ≈ 35 g Kohlenhydrate€ 19.50
  • Carré de porc fermier(500g), légumes tajines · ≈ 25 g Kohlenhydrate€ 20.00
  • Risotto aux piquillos et jambon ibérique, noix de st jacques poêlé · ≈ 45 g Kohlenhydrate€ 22.00
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Praktisches

Adresse
Château de la Cordelière, 10210 Chaource
Zeiten
Mogeschlossen
Digeschlossen
Mi10:00–18:00
Do10:00–18:00
Fr10:00–18:00
Sa10:00–18:00
So10:00–18:00
Kontakt
+33325807437
Quellen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), chateaulacordeliere.fr/orangerie
Dossier
Vollständigkeit 83 %, Vertrauen 80 %