CARBO

rue Trivalle 11, 11000 Carcassonne

Jetzt geschlossen · öffnet 18:30

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Wie gut jemand mit Diabetes hier isst, aus der Karte und geschätzten Kohlenhydraten. Kein medizinischer Rat.

Die meisten geeigneten Gerichte sind Vorspeisen oder Käseplatten. Die Hauptgerichte bestehen primär aus Pasta und Reis.

Wählen Sie die Parmigiana (22g Kohlenhydrate) oder Gaspacho mit Burrata (14g Kohlenhydrate).
Nehmen Sie das Carpaccio de boeuf (30g Kohlenhydrate) als Hauptgang.
Beenden Sie das Essen mit der Assiette de gorgonzola (8g Kohlenhydrate).

6 diabetesfreundlich · 19 Gerichte

Diese Gerichte tragen die Punktzahl

Geschätzte Nährwerte, nicht vom Restaurant angegeben.

Zu diesen Gerichten: Pommes, Brot oder Reis lieber weglassen oder nur eine kleine Portion.

Parmigiana · ≈ 22 g Kohlenhydrate€ 12.00
Gaspacho de tomate avec burrata & crumble de parmesan · ≈ 14 g Kohlenhydrate€ 13.00
Artichaut frit à la carbonara · ≈ 25 g Kohlenhydrate€ 12.50
Provolone en stick, sauce tomate · ≈ 20 g Kohlenhydrate€ 11.00
Carpaccio de boeuf sauce cèsar, roquette, câpres frit, parmesan, pain sarde · ≈ 30 g Kohlenhydrate€ 25.00
Assiette de gorgonzola · ≈ 8 g Kohlenhydrate€ 7.00

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Adresse: rue Trivalle 11, 11000 Carcassonne
Zeiten: Mogeschlossen
Di12:00–13:30, 18:30–21:00
Mi12:00–13:30, 18:30–21:00
Do12:00–13:00, 18:30–21:30
Fr12:00–13:30, 18:30–21:00
Sa12:00–13:30, 18:30–21:00
Sogeschlossen
Kontakt: +33434422749 restaurant.carbo11@gmail.com
Quellen: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurant-carbo.fr/
Dossier: Vollständigkeit 83 %, Vertrauen 80 %