Bistrot d'Auriac - 2535 Rte de Saint-Hilaire
Route de Saint Hilaire 2535, 11000 Carcassonne
Jetzt geschlossen · öffnet 09:00
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Französische Küche mit wenig Kohlenhydraten
Wie gut jemand mit Diabetes hier isst, aus der Karte und geschätzten Kohlenhydraten. Kein medizinischer Rat.
Dieses Bistro bietet mehrere proteinreiche Hauptgerichte an. Der Kabeljau und das Lamm enthalten von Natur aus weniger Kohlenhydrate.
- Wählen Sie die Charcuteries d'ici et ailleurs (10g Kohlenhydrate).
- Nehmen Sie den Dos de cabillaud rôti (20g Kohlenhydrate).
- Lassen Sie die Pommes frites zum Entrecôte grillée weg.
7 diabetesfreundlich · 18 Gerichte
Diese Gerichte tragen die Punktzahl
Geschätzte Nährwerte, nicht vom Restaurant angegeben.
Zu diesen Gerichten: Pommes, Brot oder Reis lieber weglassen oder nur eine kleine Portion.
- Velouté de petits pois · ≈ 18 g Kohlenhydrate€ 13.50
- Œuf cocotte de saison · ≈ 12 g Kohlenhydrate€ 17.00
- Moules gratinées · ≈ 8 g Kohlenhydrate€ 10.00
- Dos de cabillaud rôti · ≈ 20 g Kohlenhydrate€ 32.00
- Épaule d’agneau braisée · ≈ 25 g Kohlenhydrate€ 31.00
- Suprême de pintade à la cheminé · ≈ 45 g Kohlenhydrate€ 26.00
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Praktisches
- Adresse
- Route de Saint Hilaire 2535, 11000 Carcassonne
- Zeiten
- Mo09:00–17:00Di09:00–21:00Mi09:00–21:00Do09:00–21:00Fr09:00–21:00Sa09:00–21:00So09:00–17:00Horaires susceptibles d’évoluer en basse et haute saison. Fermeture Dimanche soir et lundi soir à partir du 1er septembre 2025
- Kontakt
- +33468253719 auriac@relaischateaux.com
- Quellen
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), domaine-d-auriac.fr/les-tables/le-bistrot-dauriac/
- Dossier
- Vollständigkeit 83 %, Vertrauen 80 %
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