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Le 104

104 Rue de Verdun, 11000 Carcassonne

Öffnungszeiten noch unbekannt

French€€€€
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Schätzung

Französische Küche mit kohlenhydratarmen Optionen

Wie gut jemand mit Diabetes hier isst, aus der Karte und geschätzten Kohlenhydraten. Kein medizinischer Rat.

Dieses Restaurant bietet mehrere kohlenhydratarme Hauptgerichte an. Die Karte enthält verschiedene Salate und Fleischgerichte mit niedrigem glykämischen Index.

  • Wählen Sie die Cuisse de canard confite (15 g Kohlenhydrate) oder den Dos de lieu noir (20 g Kohlenhydrate).
  • Bestellen Sie den Salade de gésiers (10 g Kohlenhydrate) als Vorspeise.
  • Ersetzen Sie die Pommes frites durch extra Salat beim Fleischgericht.

10 diabetesfreundlich · 26 Gerichte

Diese Gerichte tragen die Punktzahl

Geschätzte Nährwerte, nicht vom Restaurant angegeben.

Zu diesen Gerichten: Pommes, Brot oder Reis lieber weglassen oder nur eine kleine Portion.

  • Gaspacho · ≈ 15 g Kohlenhydrate€ 8.50
  • Salade de crudités et saumon fumé · ≈ 12 g Kohlenhydrate€ 10.00
  • Salade de gésiers · ≈ 10 g Kohlenhydrate€ 10.00
  • Cuisse de canard confite · ≈ 15 g Kohlenhydrate€ 19.00
  • Dos de lieu noir fondant au citron vert · ≈ 20 g Kohlenhydrate€ 18.50
  • Steak végé aux légumes · ≈ 40 g Kohlenhydrate€ 18.00
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Praktisches

Adresse
104 Rue de Verdun, 11000 Carcassonne
Zeiten
noch unbekannt
Kontakt
+33986439111
Quellen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), resto104.fr/