L'Ecume Gourmande - Bouin, 15 Rue du Pays de Monts

Rue du Pays de Monts 15, 85230 Bouin

Jetzt geschlossen · öffnet 12:00

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Französische Küche mit Meeresfrüchten

Wie gut jemand mit Diabetes hier isst, aus der Karte und geschätzten Kohlenhydraten. Kein medizinischer Rat.

Dieses Restaurant bietet viele proteinreiche Hauptgerichte mit wenig Kohlenhydraten. Die Fischgerichte und das Schweinefilet mit Gemüsetagliatelle sind gute Optionen.

Wählen Sie das Carré de porc mit Gemüsetagliatelle (30 g Kohlenhydrate).
Bestellen Sie L'araignée de mer als Vorspeise (10 g Kohlenhydrate).
Ersetzen Sie das Dessert durch das plateau de fromage (10 g Kohlenhydrate).

13 diabetesfreundlich · 28 Gerichte

Diese Gerichte tragen die Punktzahl

Geschätzte Nährwerte, nicht vom Restaurant angegeben.

Zu diesen Gerichten: Pommes, Brot oder Reis lieber weglassen oder nur eine kleine Portion.

Le plateau de fromage · ≈ 10 g Kohlenhydrate
Aile de raie, Kadaïf de langoustine, mousseline au beurre noir et émulsion beurre blanc orange-chorizo · ≈ 30 g Kohlenhydrate€ 25.00
Pêche du moment « Mer et Marais », salicorne fraîche, nuage de crème de coques et petits pois · ≈ 25 g Kohlenhydrate€ 25.00
Carré de porc Label Rouge en croúbte de pesto de roquette, tagliatelles de légumes, émulsion au chèvre de Bouin · ≈ 30 g Kohlenhydrate€ 25.00
L’araignée de mer · ≈ 6 g Kohlenhydrate€ 10.00
Pêche du moment · ≈ 15 g Kohlenhydrate€ 15.00

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Praktisches

Adresse: Rue du Pays de Monts 15, 85230 Bouin
Zeiten: Mo12:00–13:30, 19:00–20:30
Di12:00–13:30
Migeschlossen
Do12:00–13:30
Fr12:00–13:30, 19:00–20:30
Sa12:00–13:30, 19:00–20:30
So12:00–13:30
The website contains conflicting information regarding 'Hivernale' (Winter) and 'Estivale' (Summer) hours, but the footer and home page consistently list the 12:00-13:30 / 19:00-20:30 schedule.
Kontakt: +32251686465
Quellen: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lecumegourmande.com/
Dossier: Vollständigkeit 83 %, Vertrauen 95 %

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