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DEMETER - Bordeaux, 9 Rue Ausone

Rue Ausone 9, 33000 Bordeaux

Jetzt geschlossen · öffnet 12:00

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Schätzung

Franzische Küche in Bordeaux

Wie gut jemand mit Diabetes hier isst, aus der Karte und geschätzten Kohlenhydraten. Kein medizinischer Rat.

Kohlenhydratarme Optionen beschränken sich auf die Vorspeisen. Die Hauptgerichte enthalten mehr Zucker und Stärke.

  • Wählen Sie den Thon cru (8g Kohlenhydrate) oder die Brochette de coeurs de canard (14g Kohlenhydrate).
  • Vermeiden Sie das Paratha aufgrund des hohen glykämischen Index.

3 diabetesfreundlich · 5 Gerichte

Diese Gerichte tragen die Punktzahl

Geschätzte Nährwerte, nicht vom Restaurant angegeben.

Zu diesen Gerichten: Pommes, Brot oder Reis lieber weglassen oder nur eine kleine Portion.

  • Chèvre frais, pois, pesto de coriandre et pickles de radis. · ≈ 12 g Kohlenhydrate€ 10.00
  • Thon cru, eau de concombre, huile basilic thaï-piment-combava, pickles de cerises. · ≈ 8 g Kohlenhydrate€ 13.00
  • Brochette de coeurs de canard, crème tahini, tartare de tomates et concombre, mélasse de grenade. · ≈ 14 g Kohlenhydrate€ 14.00
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Praktisches

Adresse
Rue Ausone 9, 33000 Bordeaux
Zeiten
Mogeschlossen
Di12:00–14:00, 19:00–21:45
Mi12:00–14:00, 19:00–21:45
Do12:00–14:00, 19:00–21:45
Fr12:00–14:00, 19:00–21:45
Sa12:00–14:00, 19:00–21:45
Sogeschlossen
Kontakt
+33556304320
Quellen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurantdemeter.com/
Dossier
Vollständigkeit 83 %, Vertrauen 80 %