DEMETER - Bordeaux, 9 Rue Ausone
Rue Ausone 9, 33000 Bordeaux
Jetzt geschlossen · öffnet 12:00
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Franzische Küche in Bordeaux
Wie gut jemand mit Diabetes hier isst, aus der Karte und geschätzten Kohlenhydraten. Kein medizinischer Rat.
Kohlenhydratarme Optionen beschränken sich auf die Vorspeisen. Die Hauptgerichte enthalten mehr Zucker und Stärke.
- Wählen Sie den Thon cru (8g Kohlenhydrate) oder die Brochette de coeurs de canard (14g Kohlenhydrate).
- Vermeiden Sie das Paratha aufgrund des hohen glykämischen Index.
3 diabetesfreundlich · 5 Gerichte
Diese Gerichte tragen die Punktzahl
Geschätzte Nährwerte, nicht vom Restaurant angegeben.
Zu diesen Gerichten: Pommes, Brot oder Reis lieber weglassen oder nur eine kleine Portion.
- Chèvre frais, pois, pesto de coriandre et pickles de radis. · ≈ 12 g Kohlenhydrate€ 10.00
- Thon cru, eau de concombre, huile basilic thaï-piment-combava, pickles de cerises. · ≈ 8 g Kohlenhydrate€ 13.00
- Brochette de coeurs de canard, crème tahini, tartare de tomates et concombre, mélasse de grenade. · ≈ 14 g Kohlenhydrate€ 14.00
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Praktisches
- Adresse
- Rue Ausone 9, 33000 Bordeaux
- Zeiten
- MogeschlossenDi12:00–14:00, 19:00–21:45Mi12:00–14:00, 19:00–21:45Do12:00–14:00, 19:00–21:45Fr12:00–14:00, 19:00–21:45Sa12:00–14:00, 19:00–21:45Sogeschlossen
- Kontakt
- +33556304320
- Quellen
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurantdemeter.com/
- Dossier
- Vollständigkeit 83 %, Vertrauen 80 %
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