Oukan
Ackerstraße 144, 10115 Berlin
Jetzt geschlossen · öffnet Mi 18:00
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Vegetarische Tasting-Menü Optionen
Wie gut jemand mit Diabetes hier isst, aus der Karte und geschätzten Kohlenhydraten. Kein medizinischer Rat.
Dieses Restaurant serviert ein Tasting-Menü. Einige einzelne Gerichte haben einen niedrigen glykämischen Index.
- Wählen Sie den Myoga-Cracker (12g Kohlenhydrate).
- Der gegrillte Maitake hat 22g Kohlenhydrate.
- Lassen Sie die Kuro-Waffel und Petits Fours aus.
4 diabetesfreundlich · 10 Gerichte
Diese Gerichte tragen die Punktzahl
Geschätzte Nährwerte, nicht vom Restaurant angegeben.
Zu diesen Gerichten: Pommes, Brot oder Reis lieber weglassen oder nur eine kleine Portion.
- Myoga – Fermentierte Cremigkeit · ≈ 12 g Kohlenhydrate
- Katsuobushi – Raucharomen · ≈ 18 g Kohlenhydrate
- Sagohachi – Spargelzeit · ≈ 28 g Kohlenhydrate
- Maitake – Kräftige Grillaromen · ≈ 22 g Kohlenhydrate
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Praktisches
- Adresse
- Ackerstraße 144, 10115 Berlin
- Zeiten
- Mo—Di—Mi18:00–23:00Do18:00–23:00Fr18:00–23:00Sa18:00–23:00So—
- Kontakt
- +493054774716 contact@oukan.de
- Quellen
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), oukan.de/
- Dossier
- Vollständigkeit 83 %, Vertrauen 80 %