Zum Karasek
Hintere Reichenstraße 2, 02625 Bautzen
Jetzt geschlossen · öffnet Do 17:00
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Proteinreiche Gerichte mit moderaten Kohlenhydraten
Wie gut jemand mit Diabetes hier isst, aus der Karte und geschätzten Kohlenhydraten. Kein medizinischer Rat.
Die Karte bietet viele Fleisch- und Fischgerichte mit überschaubaren Kohlenhydratwerten. Gerichte mit Bratkartoffeln sind meist besser geeignet als solche mit Knödeln oder Pommes frites.
- Wählen Sie das Rostbrätel mit Butterbohnen (32 g Kohlenhydrate).
- Probieren Sie das vegetarische Gemüse-Bauern-Omelett (15 g Kohlenhydrate).
- Tauschen Sie Pommes frites gegen einen Beilagensalat (8 g Kohlenhydrate).
13 diabetesfreundlich · 24 Gerichte
Diese Gerichte tragen die Punktzahl
Geschätzte Nährwerte, nicht vom Restaurant angegeben.
Zu diesen Gerichten: Pommes, Brot oder Reis lieber weglassen oder nur eine kleine Portion.
- Gebratener Kabeljau auf Sahnepfifferlingen mit Petersilienkartoffeln und Salat · ≈ 35 g Kohlenhydrate€ 25.50
- Rostbrätel mit gebratenen Senfzwiebeln, Bratkartoffeln und Butterbohnen · ≈ 32 g Kohlenhydrate€ 21.50
- "Salatschüssel Karasek" mit Fetakäse und gegrillter Putenbrust und Orangen-Senf-Dressing, Karaseks Krustenbrot · ≈ 35 g Kohlenhydrate€ 16.50
- Eierpfannkuchen mit Blattspinat und Hirtenkäse gefüllt und Salat · ≈ 28 g Kohlenhydrate€ 15.50
- Vegetarisches Gemüse-Bauern-Omelett mit Fetakäse gratiniert · ≈ 15 g Kohlenhydrate€ 16.50
- Matjesfilet mit würziger Senfremoulade, rote Zwiebeln, Salzkartoffeln, Salat · ≈ 30 g Kohlenhydrate€ 19.00
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Praktisches
- Adresse
- Hintere Reichenstraße 2, 02625 Bautzen
- Zeiten
- Mo—Di—Mi—Do17:00–22:00Fr12:00–22:00Sa11:30–22:00So11:30–21:00
- Kontakt
- +49359145066 zum-karasek@t-online.de
- Quellen
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), zum-karasek.de/restaurant-in-bautzen
- Dossier
- Vollständigkeit 83 %, Vertrauen 80 %