Contraban
Carrer de Riudarenes, 7, 08002 Barcelona
Öffnungszeiten noch unbekannt
€€€€
68dia
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Proteinreiche Gerichte und frischer Fisch
Wie gut jemand mit Diabetes hier isst, aus der Karte und geschätzten Kohlenhydraten. Kein medizinischer Rat.
Die Karte bietet viele kohlenhydratarme Optionen wie gegrillten Wolfsbarsch und Iberer Schweinefleisch. Die Fischgerichte enthalten wenig Zucker.
- Wählen Sie die Quesos catalanes (4g Kohlenhydrate) oder Carpaccio de cigala (6g Kohlenhydrate).
- Verzichten Sie auf das rustikale Brot und das Brioche.
- Ersetzen Sie den Reis bei den Zanahorias a la brasa durch extra Gemüse.
17 diabetesfreundlich · 27 Gerichte
Diese Gerichte tragen die Punktzahl
Geschätzte Nährwerte, nicht vom Restaurant angegeben.
Zu diesen Gerichten: Pommes, Brot oder Reis lieber weglassen oder nur eine kleine Portion.
- Royal de bogavante, tartar y cappuccino de hinojo y manzana ácida y demi-glace de puerros · ≈ 18 g Kohlenhydrate€ 18.00
- Calamar a la plancha, parmentier, rouille y su tinta · ≈ 38 g Kohlenhydrate€ 23.00
- Rodaballo, berberechos, gnocchis de tomate y aceituna negra, salsa de azafrán · ≈ 40 g Kohlenhydrate€ 28.00
- Ostra Normandía nº 2 al natural · ≈ 4 g Kohlenhydrate€ 4.00
- Ostra Normandía nº 2 con gelée de yuzu y perlas de guindilla · ≈ 7 g Kohlenhydrate€ 5.00
- Lubina a la plancha, bimis, puré de brócoli y salsa del priorato · ≈ 18 g Kohlenhydrate€ 28.00
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Praktisches
- Adresse
- Carrer de Riudarenes, 7, 08002 Barcelona
- Zeiten
- noch unbekannt
- Kontakt
- +34937378159 contraban@wittmorehotel.com
- Quellen
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), wittmorehotel.com/#gastronomia
- Dossier
- Vollständigkeit 67 %, Vertrauen 80 %