Hofbräu

Karolinenstraße 7, 96049 Bamberg

Öffnungszeiten noch unbekannt

€€€€

47dia
scoreSchätzung

Wie gut jemand mit Diabetes hier isst, aus der Karte und geschätzten Kohlenhydraten. Kein medizinischer Rat.

Mehrere Fleischgerichte haben moderate Kohlenhydratwerte. Viele Mahlzeiten werden mit kohlenhydratreichen Knödeln oder Brot serviert.

Wählen Sie die Kalbfleisch-Küchla mit Kartoffel-Gurkensalat (22 g Kohlenhydrate).
Tauschen Sie den Kloß gegen eine Portion Gemüse (10 g Kohlenhydrate) aus.
Verzichten Sie auf den Brotkorb.

10 diabetesfreundlich · 43 Gerichte

Diese Gerichte tragen die Punktzahl

Geschätzte Nährwerte, nicht vom Restaurant angegeben.

Zu diesen Gerichten: Pommes, Brot oder Reis lieber weglassen oder nur eine kleine Portion.

Kalbsrahmbraten mit gelbem Rübengemüse und Kloß · ≈ 45 g Kohlenhydrate€ 21.30
Krustenbraten vom fränkischen Schwein mit Wirsing und Kloß · ≈ 42 g Kohlenhydrate€ 17.80
Wildkräutersalat als Beilagensalat · ≈ 8 g Kohlenhydrate€ 3.80
2 Stück Kalbfleisch-Küchla (2/3 Kalb und 1/3 Schwein) mit hausgemachtem Kartoffel-Gurkensalat und Bratensoße · ≈ 22 g Kohlenhydrate€ 17.80
Matjes „Hausfrauenart“ mit Salzkartoffeln · ≈ 32 g Kohlenhydrate€ 15.80
Portion Gemüse (z.B. Wirsing od. Blaukraut) · ≈ 10 g Kohlenhydrate€ 4.30

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