Forellenhof Buhlbach
Schliffkopfstraße 64, 72270 Baiersbronn
Jetzt geschlossen · öffnet 11:30
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Kohlenhydratarme Fischgerichte
Wie gut jemand mit Diabetes hier isst, aus der Karte und geschätzten Kohlenhydraten. Kein medizinischer Rat.
Dieses Restaurant bietet verschiedene Fischgerichte mit niedrigen Kohlenhydratwerten an. Die Forellenoptionen eignen sich besonders für kohlenhydratbewusste Ernährung.
- Wählen Sie Forelle Müllerin (5 g KH) oder Forelle Blau (5 g KH).
- Lassen Sie das Forellenhof-Brot zur Räucherforelle weg.
- Wählen Sie das Gericht mit Schmorgemüsjus und Rahmblattspinat (18 g KH).
13 diabetesfreundlich · 26 Gerichte
Diese Gerichte tragen die Punktzahl
Geschätzte Nährwerte, nicht vom Restaurant angegeben.
Zu diesen Gerichten: Pommes, Brot oder Reis lieber weglassen oder nur eine kleine Portion.
- Forelle „Müllerin“ gebraten mit Mandelbutter · ≈ 5 g Kohlenhydrate€ 27.50
- Forelle „Blau“ mit zerlassener Butter · ≈ 5 g Kohlenhydrate€ 27.50
- mit Zwiebelschmälze und Kartoffel-Gurkensalat · ≈ 45 g Kohlenhydrate€ 17.50
- mit Schmorgemüsejus und Rahmblattspinat · ≈ 18 g Kohlenhydrate€ 17.50
- Buhlbacher Saiblingsfilet in Dill gebeizt mit Kartoffelrösti und Apfel-Radieschen-Vinaigrette · ≈ 42 g Kohlenhydrate€ 22.00
- mit Rahmwirsing und Petersilienkartoffeln · ≈ 45 g Kohlenhydrate€ 26.00
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Praktisches
- Adresse
- Schliffkopfstraße 64, 72270 Baiersbronn
- Zeiten
- Mo11:30–17:30Di11:30–17:30Mi11:30–17:30Do11:30–17:30Fr11:30–22:00Sa11:30–17:30So11:30–17:30Reservations only possible on Fridays from 19:00 by phone
- Kontakt
- +497442470 forellenhof@bareiss.com
- Quellen
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), bareiss.com/forellenhof-buhlbach/gaststuben.html
- Dossier
- Vollständigkeit 83 %, Vertrauen 79 %