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Restaurant Weinkeller am Hanseplatz

Schloßstraße 10, 49186 Bad Iburg

Öffnungszeiten noch unbekannt

€€€€
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75dia
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Schätzung

Proteinreiche Haupt- und Vorspeisen

Wie gut jemand mit Diabetes hier isst, aus der Karte und geschätzten Kohlenhydraten. Kein medizinischer Rat.

Die Karte bietet viele Fleisch- und Fischgerichte mit moderaten Kohlenhydraten. Die meisten Hauptspeisen enthalten zwischen 30 und 45 g Kohlenhydrate.

  • Wählen Sie den Saku von frischem Thunfisch für nur 8 g Kohlenhydrate.
  • Vermeiden Sie die Trüffel-Pasta wegen des hohen glykämischen Index.
  • Lassen Sie die Brot-Croutons beim Ziegenkäse-Salat weg.

8 diabetesfreundlich · 11 Gerichte

Diese Gerichte tragen die Punktzahl

Geschätzte Nährwerte, nicht vom Restaurant angegeben.

Zu diesen Gerichten: Pommes, Brot oder Reis lieber weglassen oder nur eine kleine Portion.

  • Salat mit überbackenem Ziegenkäse, Historische Tomaten und krossen Brot Croutons · ≈ 18 g Kohlenhydrate€ 22.00
  • Saku von frischem Thunfisch auf Wakamé Algen · ≈ 8 g Kohlenhydrate€ 28.00
  • Steinbutt als Filet, Zart in zerlassene Butter gebraten an Perigord Trüffelkruste auf Basilikum- Pinienkerne Ravioli, Sauce Florentine und frittierten Cocktail Tomaten · ≈ 45 g Kohlenhydrate€ 42.00
  • Iberico Kotelett auf der Plancha gebraten, Karamellisierte Zwiebeln, gerösteter Paprika Pürée und kleine Kartoffeln direkt aus dem Ofen · ≈ 35 g Kohlenhydrate€ 36.00
  • Wald-Lammkrone aus Quercy, la Ratte Kartoffeln, kleines Gemüse direkt von der Platte · ≈ 30 g Kohlenhydrate€ 42.00
  • Tournedos Rossini vom der Blonde d‘Aquitainne mit kurz gebratener frischer Entenstopfleber, frischem Trüffel, la Ratte Kartoffeln, kleines Gemüse · ≈ 32 g Kohlenhydrate€ 49.00
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Praktisches

Adresse
Schloßstraße 10, 49186 Bad Iburg
Zeiten
noch unbekannt
Kontakt
+495403796390 info@weinkeller-badiburg.de
Quellen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), weinkeller-badiburg.de/
Dossier
Vollständigkeit 67 %, Vertrauen 80 %