Le Vauban - Antibes, 7B Rue Thuret
rue thuret 7 bis, 06600 Antibes
Jetzt geschlossen · öffnet 12:15
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Französische Küche mit kohlenhydratarmen Optionen
Wie gut jemand mit Diabetes hier isst, aus der Karte und geschätzten Kohlenhydraten. Kein medizinischer Rat.
Dieses Restaurant bietet mehrere proteinreiche Hauptgerichte mit niedrigem glykämischen Index. Die Speisekarte enthält verschiedene geeignete Optionen für kohlenhydratbewusste Gäste.
- Wählen Sie das Filet de maqueraux (18 g Kohlenhydrate) oder das filet de lieu noir (28 g Kohlenhydrate).
- Beginnen Sie mit dem Foie gras de canard (12 g Kohlenhydrate) oder dem ceviche de seriole (12 g Kohlenhydrate).
- Verzichten Sie auf Desserts wie den Brownie oder die Meringue wegen des hohen Zuckergehalts.
6 diabetesfreundlich · 12 Gerichte
Diese Gerichte tragen die Punktzahl
Geschätzte Nährwerte, nicht vom Restaurant angegeben.
Zu diesen Gerichten: Pommes, Brot oder Reis lieber weglassen oder nur eine kleine Portion.
- Foie gras de canard maison à la betterave · ≈ 12 g Kohlenhydrate€ 15.00
- ceviche de seriole , velour de concombre et espuma à la noix coco · ≈ 12 g Kohlenhydrate€ 15.00
- Filet de maqueraux, artichaut au choux-fleurs et kumquats, beurre blanc à la roquette · ≈ 18 g Kohlenhydrate€ 26.00
- Filet de canette, polenta aux amandes et abricot au chèvre frais · ≈ 35 g Kohlenhydrate€ 26.00
- filet de lieu noir, celerisotto a la pomme et jus de coquillages à l’ail noir · ≈ 28 g Kohlenhydrate€ 26.00
- plateau de fromages du Marché Provençal · ≈ 10 g Kohlenhydrate€ 12.00
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Praktisches
- Adresse
- rue thuret 7 bis, 06600 Antibes
- Zeiten
- MogeschlossenDigeschlossenMi12:15–13:30, 19:15–22:00Do12:15–13:30, 19:15–22:00Fr12:15–13:30, 19:15–22:00Sa12:15–13:30, 19:15–22:00So12:15–13:30, 19:15–22:00
- Kontakt
- +32493343305
- Quellen
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), levauban.fr/
- Dossier
- Vollständigkeit 83 %, Vertrauen 94 %
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