Assaggi - Amsterdam, Tweede Egelantiersdwarsstraat

Tweede Egelantiersdwarsstraat 6, 1015 SC Amsterdam

Öffnungszeiten noch unbekannt

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68dia
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Wie gut jemand mit Diabetes hier isst, aus der Karte und geschätzten Kohlenhydraten. Kein medizinischer Rat.

Die Karte bietet verschiedene proteinreiche Antipasti und Hauptgerichte. Pasta und Desserts enthalten viele Kohlenhydrate.

Wählen Sie Vitello tonnato (6 g Kohlenhydrate) oder Carpaccio di Fassona (8 g Kohlenhydrate).
Bestellen Sie den Spargel mit Parmesanmousse (8 g Kohlenhydrate).
Lassen Sie das hausgemachte Brot weg.

10 diabetesfreundlich · 21 Gerichte

Diese Gerichte tragen die Punktzahl

Geschätzte Nährwerte, nicht vom Restaurant angegeben.

Zu diesen Gerichten: Pommes, Brot oder Reis lieber weglassen oder nur eine kleine Portion.

Parmigiana di melanzane rivisitata · ≈ 18 g Kohlenhydrate€ 21.00
Vitello tonnato cotto a bassa temperatura con pomodorini secch i , capperi · ≈ 6 g Kohlenhydrate€ 19.00
Carpaccio di pesce spada marinato al lime con melograno,pepe rosa e chips di di nero di seppia · ≈ 9 g Kohlenhydrate€ 21.00
Pancia di maialino cotta a bassa temperatura per 24 ore servito con una riduzione di aceto balsamico accompagnato con patate Nouvelle · ≈ 35 g Kohlenhydrate€ 29.00
Scottata di Tonno Rosso in salsa teriaki su un letto di guacamole servito con olive nere disidratate e capperi fritti · ≈ 18 g Kohlenhydrate€ 38.00
Involtino di spigola fresca servito su un purè di patate viola accompagnato con spinaci conditi e guanciale croccante · ≈ 28 g Kohlenhydrate€ 31.00

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