La Forge du Vieil Alby
rue Croix Blanche 9, 81000 ALBI
Jetzt geschlossen · öffnet Di 11:45
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Französische Klassiker mit wenig Kohlenhydraten
Wie gut jemand mit Diabetes hier isst, aus der Karte und geschätzten Kohlenhydraten. Kein medizinischer Rat.
Dieses Restaurant bietet viele proteinreiche Hauptgerichte mit einem niedrigen glykämischen Index. Die Fleisch- und Fischgerichte enthalten wenig Zucker.
- Wählen Sie die Pièce de bœuf grillé au thym (20 g Kohlenhydrate).
- Nehmen Sie die Assiette de fromages als Dessert (10 g Kohlenhydrate).
- Verzichten Sie auf die Panacotta (30 g Kohlenhydrate).
21 diabetesfreundlich · 34 Gerichte
Diese Gerichte tragen die Punktzahl
Geschätzte Nährwerte, nicht vom Restaurant angegeben.
Zu diesen Gerichten: Pommes, Brot oder Reis lieber weglassen oder nur eine kleine Portion.
- Salade de lentilles vertes, jambon de pays séché et son oeuf poché · ≈ 25 g Kohlenhydrate
- Magret de canard grillé, réduction balsamique et tomate · ≈ 15 g Kohlenhydrate
- Ceviche de Thon albacore, betterave et mangue · ≈ 18 g Kohlenhydrate
- Filet de Bar, jus de coco et curry · ≈ 15 g Kohlenhydrate
- Cœur de faux-filet, condiment échalotes et gingembre · ≈ 12 g Kohlenhydrate
- Carré de veau du ségala, condiment pesto · ≈ 10 g Kohlenhydrate
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Praktisches
- Adresse
- rue Croix Blanche 9, 81000 ALBI
- Zeiten
- MogeschlossenDi11:45–14:00, 19:30–22:00Mi11:45–14:00, 19:30–22:00Do11:45–14:00, 19:30–22:00Fr11:45–14:00, 19:30–22:00Sa11:45–14:00, 19:30–22:00Sogeschlossen
- Kontakt
- +33531511012 contact@laforgeduvieilalby.fr
- Quellen
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), laforgeduvieilalby.fr/
- Dossier
- Vollständigkeit 83 %, Vertrauen 79 %