Vintrépide
48 Rue du Puits Neuf 48, 13100 Aix-en-Provence
Jetzt geschlossen · öffnet 12:00
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Französische Küche mit kohlenhydratarmen Optionen
Wie gut jemand mit Diabetes hier isst, aus der Karte und geschätzten Kohlenhydraten. Kein medizinischer Rat.
Die Karte bietet mehrere proteinreiche Hauptgerichte mit wenigen Kohlenhydraten. Die Käseauswahl ist ein passender Abschluss.
- Wählen Sie das Kaninchen mit Zucchini-Blüten (18 g Kohlenhydrate).
- Bestellen Sie den Seeteufel und Rotbar (12 g Kohlenhydrate).
- Verzichten Sie auf das Bœuf Charolais wegen des hohen glykämischen Index.
6 diabetesfreundlich · 9 Gerichte
Diese Gerichte tragen die Punktzahl
Geschätzte Nährwerte, nicht vom Restaurant angegeben.
Zu diesen Gerichten: Pommes, Brot oder Reis lieber weglassen oder nur eine kleine Portion.
- Aubergines / tomate / stracciatella · ≈ 12 g Kohlenhydrate€ 15.00
- Daurade / citron / socca · ≈ 22 g Kohlenhydrate€ 18.00
- Foie gras poêlé / figues / épices · ≈ 15 g Kohlenhydrate€ 20.00
- Lapin / fleurs de courgettes · ≈ 18 g Kohlenhydrate€ 26.00
- Lotte / rouget / rouille · ≈ 12 g Kohlenhydrate€ 28.00
- Sélection de fromages de «L’affineur» · ≈ 6 g Kohlenhydrate€ 13.00
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Praktisches
- Adresse
- 48 Rue du Puits Neuf 48, 13100 Aix-en-Provence
- Zeiten
- MogeschlossenDi12:00–13:30, 19:00–21:30Mi12:00–13:30, 19:00–21:30Do12:00–13:30, 19:00–21:30Fr12:00–13:30, 19:00–21:30Sa12:00–13:30, 19:00–21:30Sogeschlossen
- Kontakt
- +33983889659
- Quellen
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), vintrepide.com/
- Dossier
- Vollständigkeit 83 %, Vertrauen 80 %