Assemblage Cave et Fourneaux

Avenue Maréchal Foch 56, 07300 Tournon-sur-Rhône

åbningstider er ikke kendt endnu

French€€€€

77dia
scoreestimeret

Hvor godt en person med diabetes spiser her, ud fra menuen og estimerede kulhydrater. Ikke medicinsk rådgivning.

Menuen har mange proteinrige retter med lavt glykæmisk indeks. Flere hovedretter er velegnede til kulhydratbevidst spisning.

8 diabetesvenlige · 12 retter

Disse retter giver scoren

Estimeret næringsindhold, ikke oplyst af restauranten.

Med disse retter: spring pomfritter, brød eller ris til side over, eller hold portionen lille.

Assiette de couteaux en persillade · ≈ 8 g kulhydrat€ 16.00
Legumes farcis au porc et à la langue de boeuf & coulis de tomate · ≈ 15 g kulhydrat€ 14.00
Rouleau d’aubergine, fondue de tomate au basilic, chèvre frais rôti au four et pistou · ≈ 12 g kulhydrat€ 14.00
Supreme de pintade de l'Ardeche, Rosabelles au four, fagot d'haricots verts au lard fumé, ail confit et sauce tomate · ≈ 35 g kulhydrat€ 22.00
Filet de truite de l'Ardèche, panisse, velouté de Palourdes, amandes toastées, pickle de concombre & Salicornes · ≈ 30 g kulhydrat€ 25.00
Tartare de bœuf à cheval, os à moëlle gratiné, pommes de terre au four & salade d'endives · ≈ 25 g kulhydrat€ 24.00

Ingen anmeldelser endnu.Var du der? Skriv den første.