Au Gutenberg
place Gutenberg 8, 67000 Strasbourg
Lukket nu · åbner 12:00
French€€€€
79dia
scoreestimeret
scoreestimeret
Fransk mad med lave kulhydrater
Hvor godt en person med diabetes spiser her, ud fra menuen og estimerede kulhydrater. Ikke medicinsk rådgivning.
Restauranten tilbyder mange proteinrige hovedretter. Der er flere valgmuligheder med surkål og salater.
- Vælg Choucroute Tradition (25 g kulhydrater).
- Bestil L’assiette de Munster au cumin som forret.
- Undgå Tarte flambée på grund af det høje kulhydratindhold.
26 diabetesvenlige · 55 retter
Disse retter giver scoren
Estimeret næringsindhold, ikke oplyst af restauranten.
Med disse retter: spring pomfritter, brød eller ris til side over, eller hold portionen lille.
- Baeckeoffe traditionnel aux 10 épices, mariné au Riesling et salade verte · ≈ 45 g kulhydrat€ 25.30
- Choucroute de la mer au beurre blanc (saumon, cabillaud, haddock) · ≈ 18 g kulhydrat€ 26.00
- Baeckeoffe de légumes · ≈ 45 g kulhydrat€ 14.90
- Baeckeoffe de sandre au Riesling · ≈ 30 g kulhydrat€ 23.20
- Petit salé aux lentilles et pommes vapeurs (Montbéliard, lard salé) · ≈ 42 g kulhydrat€ 19.60
- Foie gras poîlé aux lentilles avec une pointe de miel d’acacia · ≈ 25 g kulhydrat€ 23.00
Ingen anmeldelser endnu.Var du der? Skriv den første.
Praktisk
- Adresse
- place Gutenberg 8, 67000 Strasbourg
- Tider
- man12:00–22:30tir12:00–22:30ons12:00–22:30tor12:00–22:30fre12:00–22:30lør12:00–22:30søn12:00–22:30
- Kontakt
- +33388325400 info@au-gutenberg.com
- Kilder
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), au-gutenberg.fr/
- Post
- fuldstændighed 83 %, sikkerhed 79 %