Le Grand Bleu - Sarlat la Canéda, 43 avenue de la Gare

43 avenue de la Gare, 24200 Sarlat la Canéda

åbningstider er ikke kendt endnu

French€€€€

70dia
scoreestimeret

Hvor godt en person med diabetes spiser her, ud fra menuen og estimerede kulhydrater. Ikke medicinsk rådgivning.

Restauranten tilbyder flere proteinrige hovedretter med grøntsager. Vælg retter med lavt glykæmisk indeks for færre kulhydrater.

Vælg Magret de Canard (20 g kulhydrater) eller Filet de Boeuf (22 g kulhydrater).
Prøv Foie Gras Poêlé (15 g kulhydrater) som forret.
Spring desserterne over for at undgå højt sukkerindhold.

6 diabetesvenlige · 19 retter

Disse retter giver scoren

Estimeret næringsindhold, ikke oplyst af restauranten.

Med disse retter: spring pomfritter, brød eller ris til side over, eller hold portionen lille.

ESTURGEON CARAMÉLISÉ SUR UN ESPUMA D’HARICOT VERT, ECUME VANILLE, FRAICHEUR DE POMME ET NOIX TORRÉFIÉES · ≈ 25 g kulhydrat
MAGRET DE CANARD DU PÉRIGORD CUIT À BASSE TEMPÉRATURE ET SON TIAN DE LEGUMES DE SAISON, PESTO ET JUS DE VIANDE · ≈ 20 g kulhydrat
FILET DE BOEUF LÉGÈREMENT FUMÉ, CHOUX EN FOLIE, CACAHUÈTES GRILLÉES, JUS DE VIANDE AU CAFÉ ET À LA NOISETTE · ≈ 22 g kulhydrat
FOIE GRAS POÊLé AUX FRAISES ET BASILIC, SAUCE PERIGUEUX · ≈ 15 g kulhydrat€ 12.00
RIS DE VEAU CARAMÉLISÉ BEURRE DE CAROTTE CARDAMOME, CAPRONS ET SES LEGUMES DE SAISONS · ≈ 25 g kulhydrat€ 15.00
BRIE À LA TRUFFE SERVI CHAUD ET CROUSTILLANTS · ≈ 20 g kulhydrat€ 12.00

Ingen anmeldelser endnu.Var du der? Skriv den første.