Le Rabelais - Saint-Chamas, 8 Rue Auguste Fabre
rue Auguste Fabre 8, 13250 Saint-Chamas
Lukket nu · åbner 20:00
French€€€€
70dia
scoreestimeret
scoreestimeret
Fransk mad med fokus på protein
Hvor godt en person med diabetes spiser her, ud fra menuen og estimerede kulhydrater. Ikke medicinsk rådgivning.
Restauranten tilbyder flere proteinrige hovedretter med moderate mængder kulhydrater. Der er et godt udvalg af lave kulhydratretter til forret.
- Vælg Saumon fumé maison (5 g kulhydrat) som forret.
- Prøv Civet de homard et saint-jacques (22 g kulhydrat).
- Spring desserterne over for at undgå højt sukkerindhold.
15 diabetesvenlige · 25 retter
Disse retter giver scoren
Estimeret næringsindhold, ikke oplyst af restauranten.
Med disse retter: spring pomfritter, brød eller ris til side over, eller hold portionen lille.
- Filet de boeuf farci aux cèpes, millefeuille de pommes de terre, sauce vin rouge · ≈ 35 g kulhydrat€ 29.00
- Poularde à la royale (foie gras et truffe), millefeuille de pommes de terre, crème de truffe et foie gras · ≈ 35 g kulhydrat€ 29.00
- Civet de homard et saint-jacques à l’ail noir et au pamplemousse, légumes de saison braisés au Champagne · ≈ 22 g kulhydrat€ 29.00
- Raviole de crabe bleu, bouillon de cèpes, huile condimentée et soude maritime · ≈ 15 g kulhydrat
- Dos de maigre rôti, crémeux de potimarron, duo de champignons : le classique tourné et en duxelle, jus de légumes corsé · ≈ 20 g kulhydrat
- Pavé de taureau de Camargue cuit au barbecue, cœur de gardiane effilochée, jus de cuisson, tatin des premières carottes et oignons des Cévennes · ≈ 35 g kulhydrat
Ingen anmeldelser endnu.Var du der? Skriv den første.
Praktisk
- Adresse
- rue Auguste Fabre 8, 13250 Saint-Chamas
- Tider
- manlukkettirlukketons12:00–13:00tor12:00–13:00, 20:00–21:00fre12:00–13:00, 20:00–21:00lør12:00–13:00, 20:00–21:00søn12:00–13:00Juillet/Août : fermé du dimanche au mardi inclus
- Kontakt
- +33490508440 le.rabelais@wanadoo.fr
- Kilder
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurant-le-rabelais.com/fr/
- Post
- fuldstændighed 83 %, sikkerhed 80 %
Ejer du Le Rabelais - Saint-Chamas, 8 Rue Auguste Fabre? Gør krav på dit sted.