Paul - Rouen, 23-25 Pl. de la Pucelle
place de la pucelle 23-25, 76000 Rouen
åbningstider er ikke kendt endnu
French€€€€
75dia
scoreestimeret
scoreestimeret
Fransk mad med lave kulhydrater
Hvor godt en person med diabetes spiser her, ud fra menuen og estimerede kulhydrater. Ikke medicinsk rådgivning.
Menuen har mange proteinrige retter med lavt glykæmisk indeks. Du finder flere gode valg i forretter og hovedretter.
- Vælg Assiette de jambon ibérique med 1 g kulhydrat.
- Prøv Belle pomme de ris de veau med 15 g kulhydrat.
- Undgå desserter som Pavlova inversée pga. højt sukkerindhold.
12 diabetesvenlige · 15 retter
Disse retter giver scoren
Estimeret næringsindhold, ikke oplyst af restauranten.
Med disse retter: spring pomfritter, brød eller ris til side over, eller hold portionen lille.
- Assiette de jambon ibérique Cebo de Campo · ≈ 1 g kulhydrat€ 14.00
- Crackers de volaille du Prieuré, sauce Albufera, échalote confite · ≈ 25 g kulhydrat€ 24.00
- Tataki de thon au gomasio, chips de riz soufflé et sauce Ajo blanco · ≈ 22 g kulhydrat€ 24.00
- Aubergine confite pendant 12heures, crème au tahini, grenades, framboises et tomates cerises · ≈ 35 g kulhydrat€ 24.00
- Epaule de cochon crousti-fondante, poulpe de roche grillé et fricassée de cocos de Paimpol à la sauge et chorizo ibérique · ≈ 28 g kulhydrat€ 24.00
- Belle pomme de ris de veau cuite au sautoir, garniture de saison · ≈ 15 g kulhydrat€ 42.00
Ingen anmeldelser endnu.Var du der? Skriv den første.
Praktisk
- Adresse
- place de la pucelle 23-25, 76000 Rouen
- Tider
- ikke kendt endnu
- Kontakt
- +32235711954
- Kilder
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), savoir-digital.fr/restaurant-paul-arthur-rouen/
- Post
- fuldstændighed 67 %, sikkerhed 95 %
Ejer du Paul - Rouen, 23-25 Pl. de la Pucelle? Gør krav på dit sted.