Martin Republique
rue René Boulanger 40 bis, 75010 Paris
åbningstider er ikke kendt endnu
bar food€€€€
72dia
scoreestimeret
scoreestimeret
Proteinfokuseret mad og barfood
Hvor godt en person med diabetes spiser her, ud fra menuen og estimerede kulhydrater. Ikke medicinsk rådgivning.
Menuen har mange proteinrige retter og gode salater. Der er flere valgmuligheder med lave kulhydrater i både forretter og hovedretter.
- Vælg Salade de mâche eller Houmous (14 g kulhydrat).
- Prøv Cold lasagna med zucchini (22 g kulhydrat).
- Spring Frites maison og desserter over.
14 diabetesvenlige · 28 retter
Disse retter giver scoren
Estimeret næringsindhold, ikke oplyst af restauranten.
Med disse retter: spring pomfritter, brød eller ris til side over, eller hold portionen lille.
- Houmous de pois chiche, citron confit et coriandre fraiche · ≈ 14 g kulhydrat€ 3.00
- Avocado toast · ≈ 35 g kulhydrat€ 15.00
- Kefta pita à la flamme · ≈ 38 g kulhydrat€ 15.00
- Coco de paimpol nacrés au beurre d'Isigny, sabayon au miso et citron vert, petit lait à l'huile d'herbes et huile de betterave — Coco de Paimpol beans glazed with Isigny butter, miso and lime sabayon, whey with herb oil, and beetroot veil · ≈ 15 g kulhydrat€ 13.00
- Tartare de daurade, marinade estragon, déclinaison de courgettes colorées à la menthe, coulis de grenade, gel citron pimenté et cuite croustillante aux fleurs de montagne — Sea bream tartare, tarragon marinade, colorful zucchini prepared in various ways with mint, pomegranate coulis, spicy lemon gel, and a crispy mountain-flower tuile · ≈ 12 g kulhydrat€ 14.00
- Lasagna fredda courgettes frites, tomates cerises confites aux agrumes, stracciatella et pesto de basilic aux amandes — Cold lasagna with fried zucchini, citrus-confit cherry tomatoes, stracciatella, and almond-basil pesto · ≈ 22 g kulhydrat€ 24.00
Ingen anmeldelser endnu.Var du der? Skriv den første.
Praktisk
- Adresse
- rue René Boulanger 40 bis, 75010 Paris
- Tider
- ikke kendt endnu
- Kontakt
- +33171183888 contact@martinparisrepublique.com
- Kilder
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurantmartinparis.com/fr/
- Post
- fuldstændighed 67 %, sikkerhed 80 %