Autana
rue de Logelbach 8, 75017 Paris
åbningstider er ikke kendt endnu
FrenchLatin American€€€€
72dia
scoreestimeret
scoreestimeret
Fransk og latin mad
Hvor godt en person med diabetes spiser her, ud fra menuen og estimerede kulhydrater. Ikke medicinsk rådgivning.
Menuen har mange proteinrige retter med lavt glykæmisk indeks. Pièce de bœuf Angus tataki har 12 g kulhydrater.
- Vælg Burratta med aubergine for 15 g kulhydrater.
- Bestil Poisson du moment med 20 g kulhydrater.
- Spring desserterne over for at undgå højt sukkerindhold.
8 diabetesvenlige · 16 retter
Disse retter giver scoren
Estimeret næringsindhold, ikke oplyst af restauranten.
Med disse retter: spring pomfritter, brød eller ris til side over, eller hold portionen lille.
- PlumadePorcfermier,accompagnédepatatedouce,légumesdesaison etsauceauvinrougecaraméliséelégèrementépicée · ≈ 35 g kulhydrat€ 23.00
- Ravioledegambas,fondantdemanioc,artichautconfit,pistachesetsauce fosforera · ≈ 22 g kulhydrat€ 12.00
- PiècedebœufAngusfaçontataki,crèmed'eddos,légumesdumomentet picodegallo · ≈ 12 g kulhydrat€ 29.00
- Burratta,aubergineconfite,émulsionmaïsetrizsoufflé · ≈ 15 g kulhydrat€ 12.00
- Œufparfait, crèmed’artichaut,pétalesdeJambonSerranoet croustillantdecasabe · ≈ 12 g kulhydrat€ 12.00
- Poissondumoment,fondantdepetit-pois,légumesdumomentetsauce viergeàlacoriandre · ≈ 20 g kulhydrat€ 22.00
Ingen anmeldelser endnu.Var du der? Skriv den første.
Praktisk
- Adresse
- rue de Logelbach 8, 75017 Paris
- Tider
- ikke kendt endnu
- Kontakt
- +33140530519 autanarest@gmail.com
- Kilder
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), autana.fr/
- Post
- fuldstændighed 67 %, sikkerhed 79 %