FOSH Kitchen
Calle de la Orfila, 07001 Palma de Mallorca
Åbent nu · til 14:30
€€€€
73dia
scoreestimeret
scoreestimeret
Proteinrige retter med få kulhydrater
Hvor godt en person med diabetes spiser her, ud fra menuen og estimerede kulhydrater. Ikke medicinsk rådgivning.
Menuen har mange gode valgmuligheder med lavt kulhydratindhold. Grillet fisk og due er gode hovedretter.
- Vælg Adlerfisch fra grillen (12 g kulhydrat).
- Prøv Foie Gras med kirsch-kimchi-puré (12 g kulhydrat).
- Undgå Bombeta-risen (75 g kulhydrat).
13 diabetesvenlige · 26 retter
Disse retter giver scoren
Estimeret næringsindhold, ikke oplyst af restauranten.
Med disse retter: spring pomfritter, brød eller ris til side over, eller hold portionen lille.
- Heimischer Adlerfisch vom Robata-Grill mit Zucchinipüree und Pil-Pil von frischen Sardinen · ≈ 12 g kulhydrat
- Getrüffeltes Perlhuhn mit Rote-Bete-Püree, Brunnenkresse-Gel und Holunderblütenjus · ≈ 18 g kulhydrat
- Käseauswahl · ≈ 10 g kulhydrat€ 24.00
- Wolfsbarsch „Tsukudani“ mit Brokkolipüree, Lapsang-Souchong-Tee sowie Ingwer-Zitrus-Beurre-Blanc · ≈ 15 g kulhydrat
- Langsam über Holzkohle gegarte Taube mit Pastinakenpüree, Brunnenkresse-Chlorophyll und Piniennadel-Pedro-Ximénez-Jus · ≈ 18 g kulhydrat
- In salz gebackene zwiebel mit mariniertem felsenfisch, gerösteter zwiebelconsommé, schnittlauch-emulsion und sauce soubise · ≈ 25 g kulhydrat
Ingen anmeldelser endnu.Var du der? Skriv den første.
Praktisk
- Adresse
- Calle de la Orfila, 07001 Palma de Mallorca
- Tider
- manlukkettir13:00–14:30, 19:30–21:00ons13:00–14:30, 19:30–21:00tor13:00–14:30, 19:30–21:00fre13:00–14:30, 19:30–21:00lør13:00–14:30, 19:30–21:00sønlukket
- Kontakt
- +34971720114 info@marcfosh.com
- Kilder
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), marcfosh.com/
- Post
- fuldstændighed 83 %, sikkerhed 95 %