Le Capu
Rue Gambetta 31, 54000 Nancy
åbningstider er ikke kendt endnu
French€€€€
78dia
scoreestimeret
scoreestimeret
Franske retter med få kulhydrater
Hvor godt en person med diabetes spiser her, ud fra menuen og estimerede kulhydrater. Ikke medicinsk rådgivning.
Menuen har mange proteinrige hovedretter med lavt kulhydratindhold. Filet de Boeuf façon Rossini har kun 8 g kulhydrater.
- Vælg Foie gras de canard som forret
- Undgå desserter som Brioche perdue
14 diabetesvenlige · 22 retter
Disse retter giver scoren
Estimeret næringsindhold, ikke oplyst af restauranten.
Med disse retter: spring pomfritter, brød eller ris til side over, eller hold portionen lille.
- Merlu confit, déclinaison de carottes, sauce vierge aux fruits de la passion · ≈ 18 g kulhydrat€ 32.00
- Homard bleu de Bretagne façon Thermidor, artichauts, olives Taggiashe, jus de presse · ≈ 15 g kulhydrat€ 62.00
- Vapeur de cabillaud, chapelure d'algues et noisettes, perles de céleri, shiso rouge · ≈ 12 g kulhydrat€ 44.00
- Cannelloni maison épinards et ricotta, citron vert, sauce pecorino balsamique · ≈ 45 g kulhydrat€ 28.00
- Demi pigeon de Pornic rôti, mousseline de PDT fumée, jus court au porto · ≈ 22 g kulhydrat€ 34.00
- Mignon de veau rissolé, risotto forestièr de fregola, jus velouté aux girolles · ≈ 40 g kulhydrat€ 45.00
Ingen anmeldelser endnu.Var du der? Skriv den første.
Praktisk
- Adresse
- Rue Gambetta 31, 54000 Nancy
- Tider
- ikke kendt endnu
- Kontakt
- +32383352698 info@lecapu.com
- Kilder
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lecapu.com/
- Post
- fuldstændighed 67 %, sikkerhed 95 %