diascore
tilbage til søgning

Bossime Ferme Gastronomique

Rue Bossimé 2B, 5101 Namur

åbningstider er ikke kendt endnu

Belgian€€€€
AnmeldRingHjemmeside
73dia
score
estimeret

Proteinrige retter med få kulhydrater

Hvor godt en person med diabetes spiser her, ud fra menuen og estimerede kulhydrater. Ikke medicinsk rådgivning.

Menuen har flere hovedretter baseret på protein med et lavt kulhydratindhold. Du finder gode valgmuligheder blandt de aktuelle kreationer.

  • Vælg Ballotine de cabillaud (15 g kulhydrater) eller Magret de canard (18 g kulhydrater).
  • Bestil Carpaccio de betteraves som forret.
  • Undgå brød til ostene.

5 diabetesvenlige · 11 retter

Disse retter giver scoren

Estimeret næringsindhold, ikke oplyst af restauranten.

Med disse retter: spring pomfritter, brød eller ris til side over, eller hold portionen lille.

  • Carpaccio de betteraves, Vieux Ciney, vinaigrette de betterave et betteraves rôties au barbecue · ≈ 22 g kulhydrat
  • Thon blanc issu d’une pêche durable, bisque de crabe vert, courgettes du jardin et huile de tagète · ≈ 12 g kulhydrat
  • Ris de veau meunière, champignons poîlés, crème double infusée à froid au café et lait de topinambour à l’ail noir · ≈ 25 g kulhydrat
  • Ballotine de cabillaud nacrée, tombée de haricots à l’échalote et émulsion de ciboulette · ≈ 15 g kulhydrat
  • Magret de canard cuit à basse température, aubergine rôtie, caviar d’aubergine, condiment à la livèche et jus de veau réduit · ≈ 18 g kulhydrat
Fulde menu, billeder og anmeldelser på Munchmatcher
Ingen anmeldelser endnu.Var du der? Skriv den første.

Praktisk

Adresse
Rue Bossimé 2B, 5101 Namur
Tider
ikke kendt endnu
Kontakt
+32478137125
Kilder
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), atelier-de-bossime.be/