Le Grill des Tanneurs

Rue des Tanneries 13, 5000 Namur

åbningstider er ikke kendt endnu

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84dia
scoreestimeret

Hvor godt en person med diabetes spiser her, ud fra menuen og estimerede kulhydrater. Ikke medicinsk rådgivning.

Restauranten tilbyder mange proteinrige retter med få kulhydrater. Vælg grillet kød eller fisk for at holde blodsukkeret stabilt.

27 diabetesvenlige · 60 retter

Disse retter giver scoren

Estimeret næringsindhold, ikke oplyst af restauranten.

Med disse retter: spring pomfritter, brød eller ris til side over, eller hold portionen lille.

Filet de lotte rôti aux épices, brandade de poisson fumé au safran, poireaux sautés, crevettes grises, beignet d’artichaut poivrade, bouillabaisse - anis · ≈ 35 g kulhydrat
Escalope de foie gras poîlée, chair de cuisses de canard confites, Belles de Fontenay – haricots verts et oignons sautés façon salade liégeoise, jus brun et écume de chorizo · ≈ 25 g kulhydrat
Poisson du jour, embeurrée de chiconettes, quelques crevettes grises, beurre blanc · ≈ 18 g kulhydrat
Tranche de gigot d’agneau cuit à basses températures puis grillé au feu de bois, beurre au thym, pomme Grenaille au lard fumé · ≈ 22 g kulhydrat
Dos de sandre meunière, embeurrée de chou vert et petits gris de Namur, sauce à la moutarde de Bister · ≈ 22 g kulhydrat
Longe de thon rouge, comme un pêche au thon (aiguillettes de pêches grillées, thon snacké et mariné, mayonnaise au citron vert et gel de persil plat) · ≈ 18 g kulhydrat

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