Restaurant Pierre - Mâcon, 7-9 Rue Joseph Dufour

Rue Joseph Dufour 7-9, 71000 Mâcon

Lukket nu · åbner ons 19:00

Disse retter giver scoren

Estimeret næringsindhold, ikke oplyst af restauranten.

Med disse retter: spring pomfritter, brød eller ris til side over, eller hold portionen lille.

• Cuisses de grenouilles confites en marinade d’ail et persil, quinoa en salade de légumes croquants et coulis d’herbes · ≈ 22 g kulhydrat€ 38.00
• Tronçon rôti de turbot cuit sur l’arête aux pointes d’asperge vertes, blanquette de légumes aux palourdes, et jus de moules crémé · ≈ 22 g kulhydrat€ 50.00
• Ravioles de poissons aux herbes, bouillon de homard, chips et petits légumes · ≈ 35 g kulhydrat€ 46.00
• Pigeon «excellence Miéral» en deux préparations, la poitrine rôtie sur l’os et la cuisse confite aux échalotes, jus brun corsé et mille-feuilles de légumes · ≈ 20 g kulhydrat€ 52.00
• Tournedos Charolais au foie gras poêlé à notre façon, mousse de carottes, légumes primeurs et champignons des bois sauce aux truffes noires et chips de vitelotte · ≈ 28 g kulhydrat€ 53.00
• Fromage blanc faisselle de la laiterie Etrez · ≈ 12 g kulhydrat€ 20.00

Praktisk

Adresse

Rue Joseph Dufour 7-9, 71000 Mâcon

Tider

man—

tir—

ons19:00–20:30

tor19:00–20:30

fre19:00–20:30

lør19:00–20:30

søn—

Fermeture définitive le 19 juin

Kontakt

+32385381423 info@restaurant-pierre.com

Kilder

Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurant-pierre.com/

Post

fuldstændighed 83 %, sikkerhed 95 %

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