Bouchon Bât-d'Argent
Rue du Bât-d’Argent 23, 69001 Lyon
åbningstider er ikke kendt endnu
French€€€€
75dia
scoreestimeret
scoreestimeret
Fransk mad med lave kulhydrater
Hvor godt en person med diabetes spiser her, ud fra menuen og estimerede kulhydrater. Ikke medicinsk rådgivning.
Menuen har mange proteinrige hovedretter med grøntsager. Flere retter har et lavt glykæmisk indeks.
- Vælg Joue de bœuf confite med 18 g kulhydrater.
- Vælg Saint Marcellin ost som dessert.
- Undgå Quenelle de Volaille på grund af højt kulhydratindhold.
13 diabetesvenlige · 21 retter
Disse retter giver scoren
Estimeret næringsindhold, ikke oplyst af restauranten.
Med disse retter: spring pomfritter, brød eller ris til side over, eller hold portionen lille.
- Onglet de veau, pommes de terre grenailles, Crème de chorizo et pleurotes · ≈ 32 g kulhydrat€ 18.00
- Sabodet (saucisson lyonnais) servi froid, fèves sautées, Chou-salade, graines de moutarde et vieux Parmesan · ≈ 14 g kulhydrat€ 13.00
- Aiglefin poêlé, crème d’avocat, Artichauts barigoule & radis · ≈ 22 g kulhydrat€ 20.00
- Joue de bœuf confite, courgettes sautées, Huile vierge aux olives, jus réduit · ≈ 18 g kulhydrat€ 20.00
- Andouillette de Veau tirée à la ficelle Maison Bobosse, Purée, Sauce moutarde · ≈ 35 g kulhydrat€ 20.00
- Plat du jour · ≈ 40 g kulhydrat€ 14.00
Ingen anmeldelser endnu.Var du der? Skriv den første.
Praktisk
- Adresse
- Rue du Bât-d’Argent 23, 69001 Lyon
- Tider
- ikke kendt endnu
- Kontakt
- +33472271866 contact@bouchonbatdargent.com
- Kilder
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), bouchonbatdargent.com/
- Post
- fuldstændighed 67 %, sikkerhed 80 %