Opaline - Lyon, angle, 8 Rue Pailleron, Rue du Mail

rue Pailleron & angle rue du Mail 8, 69004 Lyon

Lukket nu · åbner 19:30

French€€€€

81dia
scoreestimeret

Hvor godt en person med diabetes spiser her, ud fra menuen og estimerede kulhydrater. Ikke medicinsk rådgivning.

Restauranten tilbyder flere proteinrige hovedretter med lavt glykæmisk indeks. Du kan vælge blæksprutte eller svinekæber med squash.

12 diabetesvenlige · 27 retter

Disse retter giver scoren

Estimeret næringsindhold, ikke oplyst af restauranten.

Med disse retter: spring pomfritter, brød eller ris til side over, eller hold portionen lille.

Blanc de seiche cuit en basse température, crème de courgette verte et courgette rôtie, jus aux abricots secs et romarin · ≈ 25 g kulhydrat
Joue de cochon braisée, crème de courgette verte et courgette rôtie, jus aux abricots secs et romarin · ≈ 25 g kulhydrat
Tome de montagne et son condiment du moment · ≈ 5 g kulhydrat
La truite cuite au sel, petits pois mentholés, échalotes/ pomme/ concombre, tuile de pois chiche au curry jaune et noir · ≈ 30 g kulhydrat
Poisson blanc suivant arrivage en soufflé croustillant, charcuterie de poisson, rouille herbacée, pomme de terre, oignons doux et bouillon à la bonite séchée · ≈ 45 g kulhydrat
Menu à 53 € · ≈ 35 g kulhydrat€ 53.00

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Adresse: rue Pailleron & angle rue du Mail 8, 69004 Lyon
Tider: manlukket
tir12:00–13:30, 19:30–21:00
ons12:00–13:30, 19:30–21:00
tor12:00–13:30, 19:30–21:00
fre12:00–13:30, 19:30–21:30
lør12:00–13:30, 19:30–21:30
sønlukket
Menu Déjeuner servis même les jours fériés
Kontakt: +33478288086 roche@restopaline.fr
Kilder: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restopaline.fr/fr/
Post: fuldstændighed 83 %, sikkerhed 79 %