Auberge de la Diligence
4 Rue de la Libération, 49440 Loiré
åbningstider er ikke kendt endnu
French€€€€
50dia
scoreestimeret
scoreestimeret
Fransk mad med gode proteiner
Hvor godt en person med diabetes spiser her, ud fra menuen og estimerede kulhydrater. Ikke medicinsk rådgivning.
Restauranten tilbyder flere proteinrige retter med få kulhydrater. De faste menuer indeholder dog mange kulhydrater og sukker.
- Vælg Tataki de filet de bœuf (12 g kulhydrat) som forret.
- Bestil Homard entier (20 g kulhydrat) som hovedret.
- Undgå dessertmenuerne på grund af det høje sukkerindhold.
5 diabetesvenlige · 30 retter
Disse retter giver scoren
Estimeret næringsindhold, ikke oplyst af restauranten.
Med disse retter: spring pomfritter, brød eller ris til side over, eller hold portionen lille.
- Duo de ris de veau de lait fermier et rognon rôtis, fricassée de pommes de terre grenailles à la sauge* et tomates cerise au four · ≈ 25 g kulhydrat€ 27.00
- bisque de crustacés parfumée au saté · ≈ 15 g kulhydrat
- Tataki de filet de bœuf Charolais Bio, légumes aux saveurs d’Asie · ≈ 12 g kulhydrat
- Homard entier décortiqué puis rôti, légumes du moment, sauce aux baies de sansho* et citron caviar* du jardin (récolte 2025) · ≈ 20 g kulhydrat€ 27.00
- Pavé d’espadon rôti, condiments : wakamé, câpres et tomates confites, mijotée de légumes du moment, jus tomaté* · ≈ 25 g kulhydrat€ 17.00
Ingen anmeldelser endnu.Var du der? Skriv den første.
Praktisk
- Adresse
- 4 Rue de la Libération, 49440 Loiré
- Tider
- ikke kendt endnu
- Kontakt
- +33241941004
- Kilder
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), diligence.fr/