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Restaurant Le Salvert - Le Genest-Saint-Isle, Route d'Olivet

Le Salvert 2, 53940 Le Genest-Saint-Isle

Lukket nu · åbner 12:00

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Proteinrige retter med grøntsager

Hvor godt en person med diabetes spiser her, ud fra menuen og estimerede kulhydrater. Ikke medicinsk rådgivning.

Restauranten tilbyder mange proteinrige hovedretter med grøntsager. Flere retter har et lavt kulhydratindhold.

  • Vælg Filet de Bœuf med fyldt squash (15 g kulhydrat).
  • Prøv Tataki de Thon Rouge (8 g kulhydrat).
  • Vælg ostetallerkenen i stedet for dessert (10 g kulhydrat).

34 diabetesvenlige · 75 retter

Disse retter giver scoren

Estimeret næringsindhold, ikke oplyst af restauranten.

Med disse retter: spring pomfritter, brød eller ris til side over, eller hold portionen lille.

  • Filet d’Eglefin poêlé en croûte d’herbes, Quinoa au confit de Poivron et Courgette, Coulis Poivron Rouge · ≈ 45 g kulhydrat€ 17.00
  • Filets de rouget Barbet rôtis au four et sa fine Ratatouille, balsamique réduit et huile d’olive · ≈ 25 g kulhydrat
  • Pavé de Lieu Jaune poîlé à l’huile d’olive, méli-mélo de légumes et son fumet monté en persillade · ≈ 18 g kulhydrat
  • Filet de Dorade Royale cuit sur la peau, Rizotto aux tomates confites et son coulis poivron · ≈ 45 g kulhydrat
  • L’épaule d’Agneau confite au four, émincé de légumes de saison et son jus de cuisson réduit · ≈ 15 g kulhydrat
  • Queue de Lotte rôtie « minute », Méli-mélo de légumes et Riz Basmati, Bisque de Langoustine aux épices douces · ≈ 45 g kulhydrat
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Praktisk

Adresse
Le Salvert 2, 53940 Le Genest-Saint-Isle
Tider
manlukket
tir12:00–13:30
ons12:00–13:30
tor12:00–13:30, 19:15–20:30
fre12:00–13:30, 19:15–21:00
lør12:00–13:30, 19:15–21:00
sønlukket
Du 01/10 au 30/04, le restaurant est fermé le mardi soir et le mercredi soir.. Conges annuels du 9 Août 2026 au 1er Septembre 2026 inclus.
Kontakt
+33243371437 restaurant-le-salvert@wanadoo.fr
Kilder
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurant-le-salvert.com/
Post
fuldstændighed 83 %, sikkerhed 80 %

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