Hotel de l'abbaye restaurant le cheval blanc

rue de la Prairie de l'Etang 1, 45210 Ferrieres-en-Gatinais

Åbent nu · til 14:00

Disse retter giver scoren

Estimeret næringsindhold, ikke oplyst af restauranten.

Med disse retter: spring pomfritter, brød eller ris til side over, eller hold portionen lille.

• Pavé de maigre, caviar d’aubergine et chips de patate douce, pesto d’épinards · ≈ 35 g kulhydrat€ 26.00
• Pavé de cabillaud cuit à basse température, beurre blanc au caviar Japonais et asperges confites · ≈ 15 g kulhydrat€ 29.00
• Poêlée de ris de Veau sauce forestière, cromesquis de patate douce · ≈ 30 g kulhydrat€ 28.00
• Rognons de veau et écrasé de pommes de terre à la graine de moutarde · ≈ 32 g kulhydrat€ 25.00
• Filet de boeuf, pressé de pommes de terre façon Pont Neuf, jus infusé aux baies de Timut · ≈ 35 g kulhydrat€ 39.00
• Suprême de volaille Auvray dans l’esprit d’un cordon bleu,déclinaison de légumes printaniers et jus de volaille · ≈ 20 g kulhydrat€ 28.00

Praktisk

Adresse

rue de la Prairie de l'Etang 1, 45210 Ferrieres-en-Gatinais

Tider

man12:00–14:00, 19:30–21:00

tir12:00–14:00, 19:30–21:00

ons12:00–14:00, 19:30–21:00

tor12:00–14:00, 19:30–21:00

fre12:00–14:00, 19:30–21:00

lør12:00–14:00, 19:30–21:00

søn12:00–14:00, 19:30–21:00

Kontakt

+330238965312 info@hotel-abbaye.fr

Kilder

Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), hotel-abbaye.fr/

Post

fuldstændighed 83 %, sikkerhed 94 %

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