Restaurant Grain de Sel
79 Rte nationale, 39100 Dole
åbningstider er ikke kendt endnu
French€€€€
72dia
scoreestimeret
scoreestimeret
Fransk mad med lave kulhydrater
Hvor godt en person med diabetes spiser her, ud fra menuen og estimerede kulhydrater. Ikke medicinsk rådgivning.
Menuen har flere proteinrige retter med lavt glykæmisk indeks. Vælg fisk eller kød frem for faste menuer.
- Vælg Arctic char fra Cévennes (22 g kulhydrater).
- Bestil Assortment of fresh and aged cheeses (8 g kulhydrater).
- Undgå Fruity delight på grund af højt sukkerindhold.
5 diabetesvenlige · 13 retter
Disse retter giver scoren
Estimeret næringsindhold, ikke oplyst af restauranten.
Med disse retter: spring pomfritter, brød eller ris til side over, eller hold portionen lille.
- Green bean salad with raspberry vinaigrette, duck foie gras (France) with pistachio pieces · ≈ 15 g kulhydrat
- Purple eggplant in different textures seasoned with piquillo peppers, flame-cooked mackerel, red pepper sorbet · ≈ 18 g kulhydrat
- Arctic char from the Cévennes, cooked until meltingly tender on a bed of pointed cabbage with tomato, zucchini salad, langoustine/yuzu emulsion · ≈ 22 g kulhydrat
- Roasted duck breast (France), melon/chanterelle polenta with pumpkin seeds, Sichuan pepper jus · ≈ 35 g kulhydrat
- Assortment of fresh and aged cheeses · ≈ 8 g kulhydrat
Ingen anmeldelser endnu.Var du der? Skriv den første.
Praktisk
- Adresse
- 79 Rte nationale, 39100 Dole
- Tider
- ikke kendt endnu
- Kontakt
- +33384719736
- Kilder
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurant-graindesel.fr/