Restaurant Guy Lassausaie
1 Rue de Belle-Sise, 69380 Chasselay
åbningstider er ikke kendt endnu
French€€€€
78dia
scoreestimeret
scoreestimeret
Fransk mad med få kulhydrater
Hvor godt en person med diabetes spiser her, ud fra menuen og estimerede kulhydrater. Ikke medicinsk rådgivning.
Menuen har mange proteinrige retter med lave kulhydrattal. Fisk og kød serveres ofte med grøntsager.
- Vælg Filet de sole (10 g kulhydrater) eller Ris de veau (15 g kulhydrater).
- Spring Risotto de homard over på grund af højt kulhydratindhold.
- Vælg Assiette de fromages som et lavkulhydrat alternativ til dessert.
15 diabetesvenlige · 24 retter
Disse retter giver scoren
Estimeret næringsindhold, ikke oplyst af restauranten.
Med disse retter: spring pomfritter, brød eller ris til side over, eller hold portionen lille.
- Salade de homard, champignons et artichaut, bouillon de légumes au gingembre et vinaigre de calamansi · ≈ 12 g kulhydrat€ 46.00
- Rouget barbet cuit sur la peau, purée d’artichaut au foie gras, jus de veau et huile d’orange · ≈ 14 g kulhydrat€ 40.00
- Filet de sole cuit sur l’arête, confit de citron, salade d’épinard et jus au genièvre · ≈ 10 g kulhydrat€ 47.00
- Filet de barbue cuit vapeur, velouté de cresson iodé, compoté de fenouil et couteaux au citron confit · ≈ 16 g kulhydrat€ 45.00
- Pigeon de l’Ain cuit au foin en cocotte lutée, jus corsé, jeunes légumes et champignons · ≈ 18 g kulhydrat€ 47.00
- Carré d’agneau rôti sur l’os, millefeuille de légumes d’été confits jus réduit au romarin · ≈ 18 g kulhydrat€ 45.00
Ingen anmeldelser endnu.Var du der? Skriv den første.
Praktisk
- Adresse
- 1 Rue de Belle-Sise, 69380 Chasselay
- Tider
- ikke kendt endnu
- Kontakt
- +33478476259
- Kilder
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), guy-lassausaie.com/
- Post
- fuldstændighed 67 %, sikkerhed 80 %