Auberge de la Chêvre d'Or
1 Pl. des Puits 1, 06530 Cabris
Lukket nu
French
74dia
scoreestimeret
scoreestimeret
Fransk mad med få kulhydrater
Hvor godt en person med diabetes spiser her, ud fra menuen og estimerede kulhydrater. Ikke medicinsk rådgivning.
Menuen har flere proteinrige hovedretter med lave kulhydrattal. Fisk og fjerkræ er gode valg her.
- Vælg pintade-suprême med 12 g kulhydrater.
- Vælg middelhavsbasen med 22 g kulhydrater.
- Spring briochen over til foie gras.
10 diabetesvenlige · 17 retter
Disse retter giver scoren
Estimeret næringsindhold, ikke oplyst af restauranten.
Med disse retter: spring pomfritter, brød eller ris til side over, eller hold portionen lille.
- Le filet de loup de Méditerranée cuit sur peau, pulpe de courgettes, croquettes de légumes, cacahuêtes, sauce vierge et chorizo · ≈ 22 g kulhydrat
- Le suprême de pintade, velours de cèpes au vin jaune, pâte de noisettes, courgette blanche grillée · ≈ 12 g kulhydrat
- Crudo de thon sauce ponzu sur une soupe froide de piquillos, et ses pickles de nectarine · ≈ 14 g kulhydrat
- Filet de maigre cuit sur peau, son jus d’arètes, risotto au parmesan, fenouil fraîcheur · ≈ 45 g kulhydrat
- Le pavé de pluma cochon ibérique rôti, son jus de miel, condiments de figues, boutons d’artichaut, mélange de graines Dukkah · ≈ 20 g kulhydrat
- Steak haché ou filet de poisson avec petits légumes et pommes de terre grenailles · ≈ 35 g kulhydrat
Ingen anmeldelser endnu.Var du der? Skriv den første.
Praktisk
- Adresse
- 1 Pl. des Puits 1, 06530 Cabris
- Tider
- man—tirlukketonslukkettor—fre—lør—søn—Closed Tuesdays and Wednesdays year-round, except July and August when only Monday is closed. Annual closure from November 3, 2025 to March 31, 2026 (or November 2026 to March 2027 per one page). Open for lunch and dinner
- Kontakt
- +33493605422
- Kilder
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lachevredor.fr/
- Post
- fuldstændighed 67 %, sikkerhed 79 %