Les Quatre Saisons - Aurillac, 10 Rue Jean Baptiste Champeil
rue Champeil 10, 15000 Aurillac
Lukket nu · åbner ons 12:00
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scoreestimeret
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Fransk mad med fokus på protein
Hvor godt en person med diabetes spiser her, ud fra menuen og estimerede kulhydrater. Ikke medicinsk rådgivning.
Restauranten tilbyder flere proteinrige hovedretter med lavt kulhydratindhold. Thon Rouge Côtier har 18 g kulhydrater.
- Vælg Rouleaux décrevisses med 18 g kulhydrater
- Vælg Fromages Régionaux med 10 g kulhydrater
- Undgå desserter som Tarte au Chocolat
11 diabetesvenlige · 23 retter
Disse retter giver scoren
Estimeret næringsindhold, ikke oplyst af restauranten.
Med disse retter: spring pomfritter, brød eller ris til side over, eller hold portionen lille.
- Thon Rouge Côtier simplement snacké, Velouté d'Arêtes à la Tanaisie, Artichauts, Girolles & Cébettes au Citron confit · ≈ 18 g kulhydrat€ 37.50
- Aubergine Violette de la Vallée du Lot servie froide dans un Bouillon de Champignons, "Jambon" de Veau Fermier & Truffes d’Été · ≈ 15 g kulhydrat€ 28.00
- Truite de l’Étang de Marfon à peine cuite, Sabayon aux Graines de Sarrasin & Courgettes "Fumées" à l'Origan · ≈ 25 g kulhydrat€ 28.00
- Thon Rouge Côtier simplement snacké, Velouté d'Arêtes à la Tanaisie, Artichauts, Girolles & Cébettes au Citron confit · ≈ 18 g kulhydrat€ 36.00
- Rouleaux d’Écrevisses à l'Algue Nori, Bouillon rafraîchi au Fenouil Sauvage, Girolles, Amandes fraîches & Artichauds · ≈ 18 g kulhydrat€ 28.00
- Poitrine de Pigeon Fermier rôtie, Jus corsé au Poivre Long de Java, Mousseline de Céleri Rave, Caillette aux Feuilles de Blettes & à la Truffe d’Été · ≈ 22 g kulhydrat€ 42.00
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Praktisk
- Adresse
- rue Champeil 10, 15000 Aurillac
- Tider
- man—tir—ons12:00–13:15, 19:30–21:15tor12:00–13:15, 19:30–21:15fre12:00–13:15, 19:30–21:15lør12:00–13:15, 19:30–21:15søn12:00–13:15pour le début des repas. Exceptionnellement, nous pouvons être ouverts d'autres jours selon la demande
- Kontakt
- +33471648538 didier.guibert27@orange.fr
- Kilder
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), quatresaisons.onlc.fr/
- Post
- fuldstændighed 83 %, sikkerhed 80 %
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