Balthazar - Paris, 12 Rue de Mirbel
Rue de Mirbel 12, 75005 Paris
Teď zavřeno · otvírá Po 09:00
French€€€€
75dia
scoreodhad
scoreodhad
Francouzská kuchyně s nízkým GI
Jak dobře se zde jí někdo s diabetem, na základě menu a odhadovaných sacharidů. Není to lékařské doporučení.
Menu nabízí mnoho proteinových hlavních chodů. Přílohy jako lilkový krém a červené zelí mají nízký glykemický index.
- Zkuste Carpaccio de poulpe s 10–12 g sacharidů.
- Vyberte Poitrine de cochon confite pro nízký glykemický index.
- Vynechejte dezerty jako Cake à l’huile d’olive
22 vhodných pro diabetiky · 32 jidela
Tyto pokrmy určují skóre
Odhadované nutriční hodnoty, nejsou poskytnuty restaurací.
U těchto pokrmů vynechej hranolky, pečivo nebo rýži jako přílohu, případně si dej jen malou porci.
- Carpaccio de poulpe, vierge de tomate, vinaigrette à la cerise · ≈ 10 g sacharidů€ 9.00
- Gambas snackées, coulis de poivron, riz vénéré, pickles de fenouil, sauce anisée au beurre · ≈ 45 g sacharidů€ 19.00
- Poitrine de cochon confite, crème d’aubergine au miso, vinaigrette yuzu sésame · ≈ 18 g sacharidů€ 19.00
- Pêche du jour, coulis de poivron, riz vénéré, sauce anisée au beurre · ≈ 42 g sacharidů€ 19.00
- Carpaccio de poulpe, vierge de tomate, vinaigrette à la cerise, salade aneth cerfeuil · ≈ 12 g sacharidů€ 15.00
- Gambas, moules de bouchot, coulis de poivron, riz vénéré, sauce anisée au beurre · ≈ 45 g sacharidů€ 28.00
Zatím žádné recenze.Byl jsi tam? Napiš první recenzi.
Praktické
- Adresa
- Rue de Mirbel 12, 75005 Paris
- Otevírací doba
- Po09:00–23:00Út09:00–23:00St09:00–23:00Čt09:00–23:00Pá09:00–23:00So—Ne—Déjeuner : 12h-13h30. Dîner : 19h30 – 21h30
- Kontakt
- +33145878940
- Zdroje
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), balthazar-resto.fr/
- Záznam
- úplnost 83 %, spolehlivost 80 %
Vlastníš Balthazar - Paris, 12 Rue de Mirbel? Nárokuj si své místo.