Le Chaumes en Braise
rue de l'Église 4, 44320 Chaumes-en-Retz
Teď zavřeno · otvírá 12:00
French€€€€
75dia
scoreodhad
scoreodhad
Francouzská kuchyně s nízkým obsahem sacharidů
Jak dobře se zde jí někdo s diabetem, na základě menu a odhadovaných sacharidů. Není to lékařské doporučení.
Jídelní lístek nabízí několik proteinových hlavních chodů. K masu a rybám jsou servírovány alternativy z zeleniny.
- Zvolte Onglet de boeuf rôti s cuketovými tagliatellami (18 g sacharidů).
- Jako předkrm doporučuji Tataki de Thon (10 g sacharidů) nebo Carpaccio de bœuf (8 g sacharidů).
- Vynechejte rizoto a dezerty jako Tiramisu.
11 vhodných pro diabetiky · 22 jidela
Tyto pokrmy určují skóre
Odhadované nutriční hodnoty, nejsou poskytnuty restaurací.
U těchto pokrmů vynechej hranolky, pečivo nebo rýži jako přílohu, případně si dej jen malou porci.
- Cuisse de canard confite, pomme Anna, mâche et éclats de noisettes, jus au Porto · ≈ 35 g sacharidů
- Variante 4 plats avec assiette de fromages · ≈ 10 g sacharidů€ 4.50
- Carpaccio de bœuf autour de la tomate, cive et oignon de notre maraîcher, huile de noisette torréfiée · ≈ 8 g sacharidů€ 13.90
- Merlu de nos côtes cuit vapeur, crevettes grises, oignon nouveau, pommes de terre de Noîrmoutier, écume de lieu noir fumé · ≈ 35 g sacharidů€ 22.90
- Onglet de boeuf rôti, jus au miso brun, caviar d’aubergines au zaatar Libanais, tagliatelles de courgettes jaunes marinées à la coriandre · ≈ 18 g sacharidů€ 22.90
- Suprême de volaille jaune, cuit basse température, mousseline de petits pois, jeunes carottes fanes, jus au vin jaune, condiment truffe · ≈ 22 g sacharidů€ 22.90
Zatím žádné recenze.Byl jsi tam? Napiš první recenzi.
Praktické
- Adresa
- rue de l'Église 4, 44320 Chaumes-en-Retz
- Otevírací doba
- PozavřenoÚt12:00–14:00St12:00–14:00Čt12:00–14:00, 19:00–22:00Pá12:00–14:00, 19:00–00:00So12:00–14:00, 19:00–00:00Nezavřeno
- Kontakt
- +33251749616
- Zdroje
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lechaumesenbraise.fr/
- Záznam
- úplnost 83 %, spolehlivost 80 %