Le Duguesclin - Clermont-Ferrand, 3 Place des Cordeliers
place des Cordeliers 3, 63100 CLERMONT-FERRAND
Nu open · tot 23:00
Frans€€€€
70dia
scoreschatting
scoreschatting
Franse gerechten met koolhydraatopties
Hoe goed iemand met diabetes hier eet, uit de kaart en geschatte koolhydraten. Geen medisch advies.
Dit restaurant biedt diverse eiwitrijke voorgerechten en hoofdgerechten. De desserts bevatten veel suikers.
- Kies de Asperges blanches of Foie gras de canard als voorgerecht.
- Vervang de polenta bij Le Veau door extra groenten.
- Kies het Cantal jeune of de kaasplank voor een koolhydraatarm dessert.
5 diabetesvriendelijk · 9 gerechten
Deze gerechten dragen de score
Geschatte voedingswaarden, niet opgegeven door het restaurant.
Bij deze gerechten: frieten, brood of rijst erbij liever niet, of een kleine portie.
- Le fromage · ≈ 8 g koolhydraten€ 13.00
- Asperges blanches de Marie, en robe de pâte à foin, sabayon comme une hollandaise au fruit de la passion et estragon · ≈ 22 g koolhydraten
- Foie gras de canard de la plaine de Limagne, travaillé en terrine, cube de seigle et marmelade de cerise · ≈ 18 g koolhydraten
- Le Veau : pièce de quasi coloré au sautoir, linguini de concombre, pickles d’oignons blanc, polenta crémeuse, jus de morilles · ≈ 45 g koolhydraten
- Cantal jeune, ail noir et tuile croustillante au fenouil · ≈ 10 g koolhydraten
Nog geen reviews.Was je er? Schrijf de eerste.
Praktisch
- Adres
- place des Cordeliers 3, 63100 CLERMONT-FERRAND
- Uren
- ma—di—wo12:00–14:00do12:00–14:00, 19:30–23:00vr12:00–14:00, 19:30–23:00za12:00–14:00, 19:30–23:00zo12:00–14:00dernière prise de commande avant 21h
- Contact
- +33473257669
- Bronnen
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), le-duguesclin.fr/
- Dossier
- volledigheid 83 %, vertrouwen 80 %
Eigenaar van Le Duguesclin - Clermont-Ferrand, 3 Place des Cordeliers? Claim je zaak.