Restaurant Guy Lassausaie
1 Rue de Belle-Sise, 69380 Chasselay
openingsuren nog niet bekend
Frans€€€€
78dia
scoreschatting
scoreschatting
Franse gerechten met weinig koolhydraten
Hoe goed iemand met diabetes hier eet, uit de kaart en geschatte koolhydraten. Geen medisch advies.
Dit restaurant biedt veel eiwitrijke hoofdgerechten met weinig koolhydraten. De vis- en vleesgerechten zijn vaak geschikt voor een koolhydraatbewust dieet.
- Kies de Filet de sole (10 g koolhydraten) of Ris de veau (15 g koolhydraten).
- Sla het Risotto de homard (65 g koolhydraten) over.
- Neem de Assiette de fromages als alternatief voor het dessert.
15 diabetesvriendelijk · 24 gerechten
Deze gerechten dragen de score
Geschatte voedingswaarden, niet opgegeven door het restaurant.
Bij deze gerechten: frieten, brood of rijst erbij liever niet, of een kleine portie.
- Salade de homard, champignons et artichaut, bouillon de légumes au gingembre et vinaigre de calamansi · ≈ 12 g koolhydraten€ 46.00
- Rouget barbet cuit sur la peau, purée d’artichaut au foie gras, jus de veau et huile d’orange · ≈ 14 g koolhydraten€ 40.00
- Filet de sole cuit sur l’arête, confit de citron, salade d’épinard et jus au genièvre · ≈ 10 g koolhydraten€ 47.00
- Filet de barbue cuit vapeur, velouté de cresson iodé, compoté de fenouil et couteaux au citron confit · ≈ 16 g koolhydraten€ 45.00
- Pigeon de l’Ain cuit au foin en cocotte lutée, jus corsé, jeunes légumes et champignons · ≈ 18 g koolhydraten€ 47.00
- Carré d’agneau rôti sur l’os, millefeuille de légumes d’été confits jus réduit au romarin · ≈ 18 g koolhydraten€ 45.00
Nog geen reviews.Was je er? Schrijf de eerste.
Praktisch
- Adres
- 1 Rue de Belle-Sise, 69380 Chasselay
- Uren
- nog niet bekend
- Contact
- +33478476259
- Bronnen
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), guy-lassausaie.com/
- Dossier
- volledigheid 67 %, vertrouwen 80 %