Auberge de la Chêvre d'Or
1 Pl. des Puits 1, 06530 Cabris
Nu gesloten
Frans
74dia
scoreschatting
scoreschatting
Franse keuken met koolhydraatarme opties
Hoe goed iemand met diabetes hier eet, uit de kaart en geschatte koolhydraten. Geen medisch advies.
Dit menu biedt diverse eiwitrijke hoofdgerechten. De zeebaars en pintade bevatten weinig koolhydraten.
- Kies de suprême de pintade (12 g koolhydraten).
- Neem de kaasplank met salade (10 g koolhydraten).
- Sla de brioche bij de foie gras over.
10 diabetesvriendelijk · 17 gerechten
Deze gerechten dragen de score
Geschatte voedingswaarden, niet opgegeven door het restaurant.
Bij deze gerechten: frieten, brood of rijst erbij liever niet, of een kleine portie.
- Le filet de loup de Méditerranée cuit sur peau, pulpe de courgettes, croquettes de légumes, cacahuêtes, sauce vierge et chorizo · ≈ 22 g koolhydraten
- Le suprême de pintade, velours de cèpes au vin jaune, pâte de noisettes, courgette blanche grillée · ≈ 12 g koolhydraten
- Crudo de thon sauce ponzu sur une soupe froide de piquillos, et ses pickles de nectarine · ≈ 14 g koolhydraten
- Filet de maigre cuit sur peau, son jus d’arètes, risotto au parmesan, fenouil fraîcheur · ≈ 45 g koolhydraten
- Le pavé de pluma cochon ibérique rôti, son jus de miel, condiments de figues, boutons d’artichaut, mélange de graines Dukkah · ≈ 20 g koolhydraten
- Steak haché ou filet de poisson avec petits légumes et pommes de terre grenailles · ≈ 35 g koolhydraten
Nog geen reviews.Was je er? Schrijf de eerste.
Praktisch
- Adres
- 1 Pl. des Puits 1, 06530 Cabris
- Uren
- ma—digeslotenwogeslotendo—vr—za—zo—Closed Tuesdays and Wednesdays year-round, except July and August when only Monday is closed. Annual closure from November 3, 2025 to March 31, 2026 (or November 2026 to March 2027 per one page). Open for lunch and dinner
- Contact
- +33493605422
- Bronnen
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lachevredor.fr/
- Dossier
- volledigheid 67 %, vertrouwen 79 %