diascore
terug naar zoeken

Madame B

rue Georges Bonnac 115, 33000 Bordeaux

Nu gesloten · opent 12:00

Frans€€€€
ReviewReserveerBelWebsite
72dia
scoreschatting

Franse keuken met koolhydraatbewuste opties

Hoe goed iemand met diabetes hier eet, uit de kaart en geschatte koolhydraten. Geen medisch advies.

Dit restaurant biedt diverse eiwitrijke hoofdgerechten met bijgerechten die een lage glycemische index hebben. De kaart bevat meerdere koolhydraatarme keuzes.

  • Kies de Faux-filet de veau Axuria voor 20 g koolhydraten.
  • De Concombre met sardine bevat slechts 12 g koolhydraten.
  • Sla de dessertmenu's over vanwege de hoge suikergehaltes.

10 diabetesvriendelijk · 20 gerechten

Deze gerechten dragen de score

Geschatte voedingswaarden, niet opgegeven door het restaurant.

Bij deze gerechten: frieten, brood of rijst erbij liever niet, of een kleine portie.

  • Lieu jaune, émulsion iodée, potimarron · ≈ 25 g koolhydraten
  • Faux-filet de veau Axuria, topinambour au beurre noisette et truffe Melanosporum · ≈ 20 g koolhydraten
  • Piquillos farcis au brebis, sarrasin torréfié, sauge · ≈ 35 g koolhydraten
  • Sélection de fromages du moment · ≈ 12 g koolhydraten
  • Poisson de la criée, radis et navets, fumet au beurre · ≈ 22 g koolhydraten
  • Filet de canette, maïs, freekeh, jus réduit · ≈ 38 g koolhydraten
Volledige kaart, foto's en reviews op Munchmatcher

Reviews

Review
Nog geen reviews.Was je er? Schrijf de eerste.

Praktisch

Adres
rue Georges Bonnac 115, 33000 Bordeaux
Uren
ma—
di12:00–14:00, 19:00–21:30
wo12:00–14:00, 19:00–21:30
do12:00–14:00, 19:00–21:30
vr12:00–14:00, 19:00–21:30
za12:00–14:00, 19:00–21:30
zo—
Restaurant: Tue-Sat 12:00-14:00 and 19:00-21:30. Bar: Mon-Fri 10:00-00:00, Sat-Sun 10:30-00:00. Breakfast: Mon-Fri 07:00-10:00, Sat-Sun 07:00-10:30. Social working: daily 10:00-18:00
Contact
+33556907070 madameb@burdigala.com
Bronnen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurantmadameb.com/
Dossier
volledigheid 83 %, vertrouwen 80 %

Eigenaar van Madame B? Claim je zaak.