Bleu de Sapin
rue Richebourg 7, 25000 Besançon
Nu gesloten · opent 12:00
Frans€€€€
66dia
scoreschatting
scoreschatting
Franse keuken met koolhydraatarme opties
Hoe goed iemand met diabetes hier eet, uit de kaart en geschatte koolhydraten. Geen medisch advies.
Dit restaurant biedt diverse eiwitrijke hoofdgerechten met weinig koolhydraten. De lunchkaart bevat meerdere geschikte keuzes.
- Kies de Pavé de sandre (12g koolhydraten).
- Neem de Salade de légumes rôtis (18g koolhydraten).
- Vermijd de desserts zoals de Entremet chocolat.
6 diabetesvriendelijk · 17 gerechten
Deze gerechten dragen de score
Geschatte voedingswaarden, niet opgegeven door het restaurant.
Bij deze gerechten: frieten, brood of rijst erbij liever niet, of een kleine portie.
- Mi-cuit de truite marinée au combava, courgettes croquantes au paprika et au sésame, sauce coco, menthe et coriandre · ≈ 12 g koolhydraten€ 15.00
- Poisson du moment, bisque au Pontarlier, rouille, pressé de pommes de terre aux olives et courgettes grillées · ≈ 42 g koolhydraten€ 27.50
- Gaspacho de betteraves et crème au fromage de chèvre · ≈ 14 g koolhydraten
- Salade de légumes rôtis, vinaigrette au curry, grenades et amandes torréfiées · ≈ 18 g koolhydraten
- Pavé de sandre, beurre blanc aux fruits de la passion et spaghetti de courgettes à la menthe · ≈ 12 g koolhydraten
- Aubergine rôtie, houmous de haricots rouges, tomates confites, ricotta et oignons frits · ≈ 34 g koolhydraten
Nog geen reviews.Was je er? Schrijf de eerste.
Praktisch
- Adres
- rue Richebourg 7, 25000 Besançon
- Uren
- ma12:00–13:15di12:00–13:15, 19:00–21:00wo12:00–13:15, 19:00–21:00do12:00–13:15, 19:00–21:00vr12:00–13:15, 19:00–21:00za—zo—
- Contact
- +33950385716 reservation@bleudesapin.fr
- Bronnen
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), bleudesapin.fr/
- Dossier
- volledigheid 83 %, vertrouwen 79 %