Brasserie BASA
Rue d'Espagne 74, 64100 Bayonne
Nu gesloten · opent do 12:00
Frans€€€€
75dia
scoreschatting
scoreschatting
Franse gerechten met weinig koolhydraten
Hoe goed iemand met diabetes hier eet, uit de kaart en geschatte koolhydraten. Geen medisch advies.
Dit menu biedt veel eiwitrijke opties. De gegrilde octopus en geroosterde pintada bevatten weinig koolhydraten.
- Kies de Assiette de Jambon Ibaiaama (2 g koolhydraten).
- Vervang de aardappelen bij de Tête de Veau.
- Neem de Fromages du Coin als dessert (12 g koolhydraten).
18 diabetesvriendelijk · 30 gerechten
Deze gerechten dragen de score
Geschatte voedingswaarden, niet opgegeven door het restaurant.
Bij deze gerechten: frieten, brood of rijst erbij liever niet, of een kleine portie.
- THON BLANC CRU, AGUACHILE DE CONCOMBRE, PASTEQUE, GINGEMBRE, CHENOPODES, HUILE PIMENTÉE · ≈ 12 g koolhydraten€ 17.00
- POITRINE DE COCHON LAQUÉE, MOUSSELINE DE CHOU FLEUR AU MISO, SOMMITÉS DE CHOU FLEUR AU BARBECUE, CHUTNEY D’AIL NOIR · ≈ 28 g koolhydraten€ 25.00
- SUPREME PINTADE RÔTIE, AUBERGINES GRILLÉES, LABNEH, DUKKAH, HARISSA DE POIVRONS · ≈ 22 g koolhydraten€ 28.00
- POISSON DU JOUR AU FEU DE BOIS, MOUSSELINE DE PATATES DOUCES AU BEURRE NOISETTE, CHOU KALE, GRENOBLOISE · ≈ 35 g koolhydraten€ 30.00
- POULPE GRILLÉ, COURGETTES EN CRÉMEUX ET EN TAGLIATELLES, AJO VERDE ET HUILE DE MENTHE · ≈ 18 g koolhydraten€ 27.00
- OPTION VEGETARIENNE : AVEC FROMAGE DE CHÈVRE DE PATRICK GILL, FALAFELS · ≈ 38 g koolhydraten€ 22.00
Nog geen reviews.Was je er? Schrijf de eerste.
Praktisch
- Adres
- Rue d'Espagne 74, 64100 Bayonne
- Uren
- ma12:00–22:00di12:00–22:00wo12:00–22:00do12:00–22:00vr12:00–22:00za12:00–22:00zo12:00–14:00
- Contact
- +33559703806
- Bronnen
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), brasserie-basa.com/
- Dossier
- volledigheid 83 %, vertrouwen 79 %